Cuando bajan las temperaturas, la cocina se convierte en el mejor refugio. En esta selección de recetas de invierno encontrarás cocidos, guisos y platos de cuchara para comer caliente, cremas y sopas que reconfortan, legumbres de toda la vida y recetas con verduras de temporada como coliflor, col, puerros o alcachofas. Y para el final, postres de invierno con chocolate, naranja o canela.
Cocinar con productos de la temporada fría es sencillo y económico, y además sienta de maravilla: los platos de olla, los asados al horno y las sopas calientes son perfectos para entrar en calor. Todas las recetas son paso a paso, con ingredientes fáciles de encontrar y trucos para que salgan a la primera. Elige tu plato de invierno y disfruta de la mesa más acogedora del año.
Las recetas TOP del invierno
Recetas con brócoli, coliflor y otras coles
Sopas y cremas para entrar en calor
Recetas con alcachofas
Recetas con acelgas
Recetas con frutas de invierno
Castañas cocidas con anís
Una variante tradicional a las clásicas castañas asadas que aporta un sabor aromático y especial.
Magdalenas de manzana
Prepara esta sencilla receta de magdalenas, perfecta para un tentempié dulce.
Los postres de invierno más vistos
