Tarta de manzana
Receta fácil de tarta de mazana al horno.
Por Cocinatis, 7 de julio de 2020
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo total: 1 horas 5 minutos
- Comensales: 6
- Dificultad: Fácil
- Coste: Bajo
Video
Ingredientes
- 3 manzanas golden
- 250 mililitros de leche
- 2 huevos
- 120 gramos de azúcar
- 100 gramos de harina
Energía
271 kcal
13.55%
Proteína
5 g.
6.67%
Hidratos
54 g.
19.64%
Azúcares
42 g.
84%
Grasa total
4g.
5.12%
Grasa saturada
2 g.
10.94%
Grasa polininsat.
0 g.
0%
Grasa monoinsat.
1 g.
2.27%
Colesterol
71 mg.
23.67%
Fibra
2 g.
6.67%
Sal
0.14 g.
2.8%
Sodio
54 g.
2.7%
Calcio
71 mg.
5.92%
Iodo
15 mcg.
10%
Hierro
1 mg.
10-10%
Alérgenos
Leche
Huevos
Cereales
Gluten
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Elaboración
Pela las manzanas. Corta 2 manzanas en daditos y la otra en láminas.
Pon en un bol el azúcar, la harina y la levadura y remueve todo con las varillas. Incorpora los huevos y remueve. Agrega la leche poco a poco mientras sigues removiendo. Bate todo con las varillas hasta que no queden grumos.
Añade las manzanas en daditos y mezcla bien.
Forra un molde con papel de horno y vierte la masa. Coloca las láminas de manzana en filas sobre la masa.
Introduce en el horno precalentado y hornea unos 50 minutos a 180ºC, hasta que las manzanas estén doradas.
Saca la tarta del horno y pinta la superficie de la tarta con la mermelada para darle brillo. Deja enfriar.
Sirve la tarta de manzana y decórala con una hojita de menta. ¡Y a disfrutar de este delicioso postre!
Paso a paso
Pela las manzanas. Corta 2 manzanas en daditos y la otra en láminas.
Pon en un bol el azúcar, la harina y la levadura y remueve. Incorpora los huevos y remueve. Agrega la leche sin parar de remover. Bate todo con las varillas hasta que no queden grumos.
Añade las manzanas en daditos y mezcla bien.
Forra un molde con papel de horno y vierte la masa. Coloca las láminas de manzana en filas sobre la masa y hornea unos 50 min. a 180 grados centígrados, hasta que las manzanas se doren.
Saca la tarta del horno y pinta la superficie de la tarta con la mermelada. Deja enfriar.
Sirve la tarta de manzana y decora con una hojita de menta.
