¿Qué cocino hoy?

Autores

Sonia Mas

Escribo y fotografío recetas desde 2009 en mi blog L´Exquisit, colaborando con diferentes medios digitales.

Nací en Barcelona, pero vivo en Holanda desde el año 2004. Atrás dejé una vida profesional dedicada a la Atención al Cliente en una empresa de packaging, asesorando a clientes del sector de la alimentación. Ya entonces cocinaba con gran afición, probando recetas de otros países, probando nuevos retos culinarios.

En mi blog L´Exquisit encontrarás más de 2000 recetas publicadas, con estilos diferentes de cocina, pero siempre desde la sencillez, para que todo el mundo pueda prepararlas sin problemas.

Desde el año 2014 regento una empresa de catering con el que disfruto cocinando y preparando nuevas recetas para mis clientes. Convertí mi hobby en un trabajo que todavía me encanta!

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Risotto de verduras

Receta italiana

40 m

Risotto de verduras

1 Valoración

Pechuga de pollo con champiñones

35 m

Pechuga de pollo con champiñones, fácil y sabroso

16 Valoraciones

Ensalada de garbanzos mediterránea

Sano y nutritivo

15 m

Ensalada de garbanzos mediterránea

3 Valoraciones

Salmón en freidora de aire

Rápido y sano

13 m

Salmón en freidora de aire

2 Valoraciones

Buñuelos de manzana

Para celiacos

30 m

Buñuelos de manzana (sin gluten)

20 Valoraciones

Pollo a la naranja

30 m

Pollo a la naranja, un plato sencillo y muy sabroso

11 Valoraciones

Pimientos rellenos de bacalao

40 m

Pimientos rellenos de bacalao con salsa de piquillos

8 Valoraciones

Crema de puerros

Receta de la abuela

35 m

Crema de puerros

5 Valoraciones

Quiche de espinacas

Receta francesa

1 h 5 m

Quiche de espinacas

2 Valoraciones

Pollo satay

Receta tailandesa

40 m

Pollo satay

1 Valoración

Salmón al curry

Receta práctica

20 m

Salmón al curry

1 Valoración

Crepes de avena

Fácil y versátil

15 m

Crepes de avena

2 Valoraciones

Melón con jamón

Receta veraniega

10 m

Melón con jamón

3 Valoraciones

Pizza carbonara

Receta italiana

35 m

Pizza carbonara

4 Valoraciones

Salsa Mery

Aderezo sencillo

10 m

Salsa Mery

5 Valoraciones

Frikadellen

Receta alemana

25 m

Frikadellen

5 Valoraciones

Manzanas asadas en freidora de aire

Receta práctica

30 m

Manzanas asadas en freidora de aire

4 Valoraciones

Ensalada de macarrones

20 m

Ensalada de macarrones, una receta sencilla y fresca

9 Valoraciones

Espaguetis con espinacas

20 m

Espaguetis con espinacas y piñones, una salsa para pasta sabrosa y rápida

40 Valoraciones

Espaguetis con sobrasada

25 m

Espaguetis con sobrasada

13 Valoraciones