¿Qué cocino hoy?

Recetas caseras para aprender a cocinar y ayudarte en los menús de la semana. Además están ordenadas por el tipo de plato, por el ingrediente principal utilizado, por la temporada del año, por el tipo de dieta que sigas, etc.

Recetas por tipo de plato

Crema de calabacín, una receta fácil y ligera Primeros
Guiso de patatas con verduras Guisos y potajes
Calabacines al horno, aperitivo crujiente y fácil Aperitivos y tapas
Sorbete de limón al cava, la receta más cremosa con helado (sin huevo) Cócteles y bebidas
Pollo al chilindrón, la receta tradicional Segundos
Cómo hacer salsa tzatziki, la receta griega de salsa de yogur y pepino Salsas
Cómo hacer puré de patata casero Guarnición
Chips de verduras crujientes, ¡irresistibles! Entrantes
Sagargala, un postre tradicional vasco Postres
Ensalada de arroz clásica Ensaladas
Sopa de pescado y mejillones, una receta fácil y muy sabrosa Sopas y cremas

Recetas por ingrediente

Receta de carne de conejo troceada a la cazadora Recetas con carne
Arroz con atún, ¡fácil y con toque picante! Recetas con arroces y cereales
Macedonia de frutas ¡con una dulce y deliciosa salsa de yogur al limón! Recetas con frutas
Setas a la plancha con ajo y perejil Recetas con setas y hongos
Calabacines rellenos Recetas con verduras
Cómo hacer pasta fresca Recetas de pasta
Huevos rellenos de atún Recetas con huevos y lácteos
Vieiras gratinadas a la gallega Recetas de marisco
Lentejas estofadas con chorizo, ¡un plato de toda la vida! Recetas con legumbres
Bacalao al pil pil Recetas de pescado
Pizza margarita Recetas de pizza
Cómo hacer pan casero Recetas de panes y masas

Lo más visto

Recetas por temporada

Fresas con vinagre y azúcar / Fotos: Sonia Mas Recetas de primavera
Receta de ajoblanco, la sopa fría andaluza Recetas de verano
panellets caseros cocinatis Recetas de otoño
Lentejas con pollo y chorizo, receta fácil del guiso reconfortante Recetas de invierno

Recetas del mundo

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gazpacho andaluz Cocina española
Cómo hacer pasta fresca Cocina italiana
Fajitas mexicanas de pollo Cocina mexicana
Yakitori, brocheta de pollo al estilo japonés Cocina japonesa

Por técnica de cocina

CTIS1081 receta cochinillo al horno Recetas de horno
CTIS0988 receta gyozas japonesas Recetas al vapor
Berenjena a la plancha Recetas a la plancha
¿Cómo hacer arroz blanco al microondas? Recetas de microondas
patatas fritas en freidora de aire Recetas en freidora de aire
Bizcocho marmolado, ¡esponjoso y fácil de hacer! Recetas para robot de cocina
Wok de carne de conejo y verduras: sano y rápido Recetas de wok

Recetas para eventos y ocasiones especiales

Receta de tronco de Navidad con crema de turrón Recetas de Navidad
Panellets con piñones, unas deliciosas pastas de almendra tradicionales de Todos los Santos Recetas típicas del Día de Todos los Santos
Tarta de cumpleaños fácil con bizcocho y nata de colores Recetas para cumpleaños
Tarta de San Valentín, fácil con forma de corazón Recetas románticas para San Valentín
Tortillas de Carnaval Recetas de carnaval
Magdalenas decoradas para Halloween Recetas para Halloween
Receta de huevos de pascua de chocolate Recetas de Semana Santa y Pascua

Dietas especiales

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Galletas de avena y nueces, ¡aptas para celíacos y personas con colesterol! Bajas en colesterol
Lomo de orza en lonchas finas Recetas bajas en azúcar
Crema de pistacho italiana, la delicia más fácil y rápida de hacer en 10 minutos Recetas bajas en sal

Todas las recetas

Salmorreta

Receta imprescindible

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El sofrito de ñoras imprescindible para tus arroces

Tarta de requesón

Postre casero

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1 Valoración

Una tarta de queso cremosa y fácil con la receta de la abuela

Arroz de coliflor

Cocina saludable

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1 Valoración

Receta ligera y nutritiva de coliflor salteada lista en pocos minutos

Quiche de espinacas

Receta francesa

1 h 5 m

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1 Valoración

Receta de quiche de espinacas y queso fácil, cremosa y perfecta para cualquier ocasión

Pollo satay

Receta tailandesa

40 m

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1 Valoración

La receta tailandesa más sabrosa con salsa de cacahuete

Sardinas en salazón

Receta tradicional

1 h 20 m

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4 Valoraciones

La receta tradicional con el auténtico sabor mediterráneo

Arancini

Cocina italiana

2 h 30 m

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4 Valoraciones

Croquetas de arroz italianas rellenas y crujientes, ¡un clásico irresistible!

Tapas veganas

Ideal para compartir

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Tapas fáciles, sabrosas y originales para sorprender a tus invitados

Crema de anacardos

Receta saludable

15 m

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3 Valoraciones

Una crema sencilla, saludable y deliciosa, perfecta para untar o preparar mil recetas con ella

Tequila Sunrise

Cóctel fácil

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El cóctel veraniego de zumo de naranja, tequila y granadina que no pasa de moda

Salmón al curry

Receta práctica

20 m

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1 Valoración

Una receta exótica e irresistible con el sabor de las especias de la cocina asiática

Ensalada murciana

Receta tradicional

10 m

Ensalada murciana

4 Valoraciones

Una ensalada de atún fresca, sencilla y perfecta para disfrutar en los días de calor

Tarta de dulce de leche

Postre irresistible

5 h 30 m

Tarta de dulce de leche

4 Valoraciones

Una tarta de queso diferente de resultado extra dulce y cremoso, ¡perfecta para las más golosas!

Pisto a la bilbaína

Receta tradicional

40 m

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6 Valoraciones

Una receta vasca de pisto perfecta para disfrutar como plato principal o guarnición

Rabas de calamar

Tapa tradicional

30 m

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5 Valoraciones

La tapa ideal de calamares fritos dorados y crujientes