La cocina española es una mezcla de tradición, producto y mucho sabor. Desde una paella hasta unas tapas, pasando por el gazpacho o la tortilla, cada receta cuenta una historia.

En esta sección puedes descubrir lo mejor de la gastronomía española: platos típicos, ingredientes locales y formas de cocinar que han conquistado paladares en todo el mundo.

Recetas de cocina española por regiones

Todas las recetas de cocina española

1 h 45 m

Hornazo

2 Votos

Una empanada tradicional rellena de embutidos perfecta para compartir en celebraciones

1 h 30 m

Pisto con huevo

2 Votos

La clásica receta de pisto manchego con verduras y huevo

60 m

Potaje de vigilia

4 Votos

El tradicional potaje de garbanzos de la abuela con bacalao, espinacas y huevo

3 h 30 m

Pan preñao

5 Votos

Un pan casero relleno de chorizo perfecto para meriendas y comidas informales

45 m

Gazpacho de fresas

13 Votos

Receta de la versión más refrescante y original del gazpacho andaluz

3 h

Pan sin gluten

8 Votos

Una receta casera fácil para lograr un pan para celíacos tierno y esponjoso

10 m

Zumo de tomate

4 Votos

Una bebida natural, refrescante y llena de vitaminas para cualquier momento del día