BLT sándwich
El clásico sándwich de bacon, lechuga y tomate listo en solo unos minutos
El BLT sándwich es un clásico entre los sándwiches. Se prepara con ingredientes comunes fáciles de encontrar, por lo que se hizo muy popular al final del siglo XIX.
Para elaborar este rico sándwich, solo necesitamos pan, cortado un poco grueso para aguantar el relleno, bacon, lechuga y tomate. Es imprescindible usar buenos ingredientes para que el resultado sea un éxito.
Ingredientes
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4 lonchas de bacon
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2 rebanadas de pan de molde gruesa
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3 cucharadas de mayonesa
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2 hojas de lechuga
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1 tomate rojo
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sal
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pimienta negra molida
Raciones
1
Coste
Bajo
Dificultad
Fácil
Preparación
10 m
Cocinado
10 m
Tiempo total
20 m
Alérgenos
Gluten
Leche
Huevos
Paso a paso
Doramos 4 lonchas de bacon en una sartén sin aceite hasta que esté ligeramente crujiente. Reservamos en un papel de cocina para retirar el exceso de grasa.
Tostamos 2 rebanadas de pan por ambos lados en la misma sartén que hemos cocinado el bacon hasta que empiecen a dorarse. Reservamos.
Repartimos la mitad de 3 cucharadas de mayonesa en uno de los lados de una rebanada de pan.
Cubrimos con 2 hojas de lechuga y tapamos con 1 tomate rojo cortado a rodajas (podemos retirar el exceso de agua interior dejándolos reposar en papel de cocina). Salpimentamos al gusto.
Cubrimos con el bacon reservado, repartimos el resto de la mayonesa en un lado de la otra rebanada de pan y cerramos el sándwich.
Cortamos el BLT sándwich por la mitad y ¡servimos!
