Comidas bajas en calorías
Recetas bajas en calorías
Si estáis buscando ideas sencillas bajas en calorías para comer, ¡habéis encontrado el recopilatorio perfecto! Os recogemos recetas muy variadas para que preparéis en muy pocos minutos o dejéis hechas con antelación, perfectas para disfrutar a la hora de la comida.
¿Sabíais que...? Para considerar un plato bajo en calorías, la receta debe aportar una cantidad de energía igual o menor a 200 kcal. En nuestra página os indicamos siempre por ración, dentro de cada una de las recetas, este dato junto con otros valores nutricionales como su aporte de grasas, azúcares, proteínas, hidratos, calcio, hierro...
Verduras, cremas ligeras y ¡hasta croquetas bajas en calorías y deliciosos postres! Descubre las mejores recetas de comidas bajas en calorías en este artículo.
Comidas bajas en calorías
Es importante mantener una dieta saludable y equilibrada a lo largo del día, si tu intención es reducir las calorías en tu dieta puedes prepararte alguno de los siguientes platos, todos cuentan con una energía menor a 200 kcal para que podáis disfrutar de las más deliciosas recetas bajas en calorías a la hora de la comida. ¡Os sorprenderán!
Parrillada de verduras
Una parrillada de verduras será una alternativa fácil para uno de esos días en los que tampoco nos apetece mucho cocinar, tan solo tendrás que comprar unos ingredientes de calidad y prepararlos a la plancha durante unos minutos. Otra opción será preparar las verduras al horno, podrás disfrutar de una deliciosa escalivada de verduras casera y con mucho menos esfuerzo.
Coliflor con bechamel
Una comida fácil, ligera y que requerirá de tan solo tres ingredientes es la coliflor gratinada con bechamel. En este caso cambiaremos la bechamel por una salsa de bechamel vegana hecha con la misma coliflor, de esta manera podrás aprovechar el mismo ingrediente en el plato pero también en la salsa. Sustituye el queso emmental por un queso light para gratinar que sea bajo en calorías.
Un plato similar y con el que también puedes emplear la bechamel es el brócoli gratinado con bechamel, otra opción ligera y muy saludable.
Espaguetis de calabacín con gambas
La pasta no es la mejor aliada de los platos bajos en calorías... Salvo si estamos hablando de esta receta de espaguetis de calabacín con gambas, una forma fácil y original de disfrutar de un plato de pasta sin temer a las calorías, esta en concreto cuenta con tan solo 172 kcal. ¡Tienes que probarla!
Judías verdes salteadas con patatas
Si lo que buscas es un plato rápido de preparar, con pocos ingredientes y que sea fácil de hacer, esta receta de judías verdes salteadas con patatas será tu mejor opción. En menos de 20 minutos tendrás una receta ligera que será ideal para servir en la comida. Podrás acompañarla con unas nueces picadas y una pizca de jamón serrano, ¡quedará fetén!
Pollo a la cerveza
Una receta que estamos seguros de que te va a encantar es este delicioso plato de pollo con cerveza, una deliciosa receta que elaboramos a partir de un sofrito de ajo, cebolla, zanahoria, caldo y cerveza. Una comida ideal y que no dirás que es baja en calorías, se disfruta de la misma manera que un plato tradicional. Échale un ojo y deléitate con esta receta.
Cremas de verdura
Las cremas de verdura siempre serán una alternativa estupenda cuando hablamos de recetas saludables y sabrosas, podrás elegir entre la gran variedad de cremas de nuestro recetario y preparar una estupenda comida ligera con los ingredientes que tengas por casa. Echa un vistazo entre algunas de nuestras recetas de cremas de verdura.
Otras recetas como la crema fría de melón, la crema de zanahorias o la crema de espárragos blancos también serán una alternativa ideal.
Pipirrana
La pipirrana es una refrescante ensalada de tomate, pimiento y atún, una receta para disfrutar en los días calurosos de verano, cuando el cuerpo nos pide un bocado fresco. Una receta sencilla y que tendrás lista en pocos minutos, ¡te va a encantar!
Sopa de pescado
Una de las opciones bajas en calorías más sabrosas de esta lista es la sopa de pescado, un delicioso plato que preparamos con verduras, merluza, langostinos y almejas, el mejor sabor del mar se traduce en un delicioso caldo que se disfruta a cada cucharada. Perfecta para disfrutar en el fin de semana o como plato principal durante fechas señaladas como Navidad.
Croquetas veganas de setas
Si lo que te apetece es disfrutar de un plato de los de toda la vida pero sin sobrepasar los límites de calorías, estas croquetas veganas de setas te van a encantar, en vez de usar la bechamel clásica las hacemos con una fina bechamel elaborada con leche vegetal de soja y setas de temporada. ¡No te la pierdas!
Puré de verduras
Un clásico de la cocina tradicional y que no puede faltar en una dieta saludable es un delicioso puré de verduras, el nuestro lleva una base de acelgas, calabacín, zanahoria y puerro. ¡Todo un mix de verduras que nos ayudarán a disfrutar de un puré suave, delicioso y nutritivo!
Postres bajos en calorías
Una comida no puede acabar en el segundo plato, debe rematarse con un delicioso postre que esté a la altura y que, por supuesto, no sobrepase las 200 kcal. Comer sano y ligero te resultará mucho más fácil si disfrutas de estas originales recetas de postre bajas en calorías.
Flan de plátano sin horno
Este flan de plátano cuenta con tan solo 130 kcal por ración, una opción estupenda para acabar la comida con un postre sabroso y fácil de hacer, tan solo requerirás de tres ingredientes para prepararlo, en unos pocos minutos lo tendrás preparado y listo para servir, ¡y sin necesidad de usar el horno!
Crema de cacao sin azúcar
Unas tostadas untadas con esta sabrosa crema de cacao y avellana serán el postre ideal para cualquier comida. El intenso sabor del chocolate fusionado con la avellana hacen de esta crema un delicioso plato para disfrutar como postre, pero también como un estupendo desayuno o merienda.
Tortitas de plátano
Tan solo dos ingredientes serán necesarios para preparar esta receta de tortitas de plátano sin azúcar. Una estupenda opción para acompañar con un toque de sirope de arce o un poco de chocolate negro fundido. Un formato fácil de preparar y que estamos seguros de que te va a encantar.
Los crepes de calabaza también serán una opción ideal por debajo de las 200 kcal.
Helado casero
El helado es el típico postre que le gusta a todo el mundo, una opción fácil y refrescante con la que acabar una comida por todo lo alto. Podrás preparar helado del sabor que más te guste sin sobrepasar el límite de calorías. Ya sea el helado de fresa, el de plátano, mango, o de yogur y moras, todos cuentan con menos de 200 kcal, ¡pruébalos y verás como te encantan!
Manzana asada
La manzana asada es uno de esos postres tradicionales que nunca pasa de moda y no es para menos, su sabor y suave textura hacen de este postre una auténtica delicatessen. Podrás prepararla al horno o tenerla lista en el microondas en tan solo 10 minutos.
