¡Apúntate a las hamburguesas vegetarianas! Sin carne pero igual de sabrosas, con legumbres, cereales y verduras. Para comer solas, con guarnición o montadas con pan en forma de super burguer.
En Cocinatis hemos preparado 4 deliciosas recetas de hamburguesas vegetarianas con soja, garbanzos, lentejas y quinoa.
Ideas para hacer hamburguesas vegetarianas
1. Hamburguesa de lentejas
Aprovecha las lentejas cocidas para hacer unas deliciosas hamburguesas veganas de legumbres con cebolla, zanahoria y calabacín. Una receta original, rica y saludable.
2. Hamburguesa de falafel
Prepara la tradicional hamburguesa de falafel a base de garbanzos, cebolla y cilantro. Una hamburguesa 100% vegana para comer entre panes.
3. Hamburguesa de soja
Prepara una deliciosa hamburguesa vegana con soja texturizada fina, cebolla, pimiento y pimentón.
4. Hamburguesa de quinoa
Prepara de forma rápida y sencilla unas deliciosas hamburguesas veganas de quinoa, cebolla y zanahoria.
¡Prepara el pan de hamburguesa casero!
Además de hacer hamburguesas, ¡también podéis elaborar vuestro propio pan casero! Os enseñamos cómo hacer la masa de forma fácil con harina y levadura fresca, que puedes preparar también con tan solo 3 ingredientes: harina, cerveza y azúcar.