Lista de los aperitivos originales para sorprender en tus celebraciones
Aperitivos originales para cada ocasión y época del año
Llega el finde semana y queremos aprovechar el tiempo en compañía de amigos o familia, que mejor manera para acompañar ese momento que con unos sabrosos aperitivos caseros que encantarán a tus invitados.
Aunque cualquier momento del día es estupendo para tomar un aperitivo, es cierto que los fines de semana es cuando más disfrutamos nuestro tiempo libre en compañía de nuestros amigos y familia, aprovechando para compartir el vermut y comentar que tal ha ido la semana.
También si queremos sorprender a nuestros comensales con un rico aperitivo que ayude a abrir el apetito antes de comer.
Para ello no hace falta comerse la cabeza, existen deliciosas recetas fáciles de preparar y que serán el acompañamiento perfecto para disfrutar en buena compañía.
Aperitivos originales para cada ocasión y época del año
Para preparar el aperitivo perfecto para una ocasión especial, es importante tener en cuenta el contexto en el que nos encontramos. No será lo mismo preparar un aperitivo para una mañana de verano junto a amigos que un aperitivo para acompañar la cena de nochevieja. Tampoco podré preparar una receta que me va a demorar una hora cuando mis invitados llegan en cuarenta minutos.
Es por ello que te damos algunas opciones de aperitivos para diferentes momentos, épocas del año o tipos de elaboraciones, para que aciertes de seguro con tu propuesta y puedas deleitar el paladar de tus invitados.
Aperitivos para fiestas
¿Has organizado una fiesta en casa junto a tus amigos y amigas y quieres sorprender con tus dotes culinarias, pero no se te ocurre nada?
No te preocupes, aquí te dejamos algunas opciones ideales para compartir mientras platicas y ríes en buena compañía y con las que dejarás sorprendidos a tus invitados, ¡eso te lo aseguro!
Los totopos caseros con guacamole son una opción perfecta para picar en grupo. No seas vago comprando una bolsa acompañada de un guacamole del supermercado, esta receta gana mucho más si la preparas en casa con tus propios ingredientes naturales, ¡además es muy sencilla de preparar y podrás combinarla con los acompañamientos que más te gusten!
En una buena fiesta no pueden faltar lo míticos emparedados o sándwiches. Parece una propuesta demasiado sencilla pero no te equivoques, en este caso vamos a arriesgar con dos propuestas más innovadora pero deliciosas al mismo tiempo como son el sándwich de gorgonzola, pera y bacon y el sándwich de mostaza Dijon y cebolla caramelizada, dos opciones que seguro desbancarán a tu sándwich favorito en cuanto los pruebes. !Ya puedes preparar unos cuantos porque seguro que más de uno se quedará con ganas de volver a probar esta combinación de sabores!
Seguro que en tu grupo de amigos hay algún vegetariano/vegano o del mundo fitness al que no podrás agradar con cualquier elaboración. Los chips vegetales son una alternativa irresistible y saludable que seguro triunfa entre tus invitados. Un aperitivo crujiente y sabroso que, combinado con un buen hummus o guacamole casero, no podrás dejar de comer.
Aperitivos originales para niños
Llega la fiesta de cumpleaños de tu hijo, buscas un aperitivo sencillo y que pueda gustar a la gran mayoría de los invitados, cosa que no resulta nada fácil. Es por ello que debemos elegir una receta que no requiera de ingredientes complejos y pueda llamar la atención de los niños.
Una opción sencilla y que seguro que gusta mucho son las piruletas de queso frito con bechamel. Un llamativo y divertido aperitivo que integra uno de los ingredientes favoritos de los más pequeños como es el queso y que se combina con una suave bechamel, ¡una vez lo prueben seguro que estarán deseando repetir!
Si lo que quieres es ir a lo seguro podemos recurrir a un clásico, estoy hablando de las hamburguesas, en este caso de mini hamburguesas. Un plato que es el favorito de muchos y seguro que del gusto de todos, esta vez presentado en un formato mini que hace que sea fácil de repartir y sencillo de comer. Un pequeño bocado repleto de sabor que seguro gusta a los más pequeños.
Otro aperitivo que seguro gustará mucho a los peques es la trenza de hojaldre rellena de jamón y queso, una opción fácil y rápida de preparar. La combinación sencilla del queso y el jamón recubierta de un crujiente hojaldre hacen de esta una receta simple pero sabrosa, una opción estupenda para servir en pequeñas raciones que seguro no dejará indiferente a nadie.
Aperitivos originales para navidad
Se aproxima la navidad y aún no tienes claro que acompañamiento servir para la cena, no te preocupes te traemos unas alternativas deliciosas y elegantes con las que podrás dar un toque más navideño a tu menú de estas fiestas.
Las tartaletas saladas son un aperitivo perfecto para servir en la cena de navidad, en este caso proponemos dos rellenos diferentes, una versión de tartaleta fría rellena de pera, jamón y queso azul y otra versión de tartaleta caliente rellena de huevos de codorniz con patatas, puerro y jamón, ambas versiones deliciosas, rápidas y fáciles de preparar, ¿qué más se puede pedir?
Si buscamos una opción más gourmet con la que sorprender a nuestros comensales la terrina de foie con manzana es la opción ideal. Una receta que combina el foie gras con un relleno de manzana y turrón blando, una opción ideal como entremés para navidades y que acompañada con unas tostas crujientes es ¡una ambrosía de sabor!
Los canapés de salmón son un aperitivo ideal para una ocasión especial y estupendos para navidad, aquí te proponemos tres alternativas que combinan a la perfección salmón, queso crema y aguacates, dando como resultado tres elaboraciones únicas y ¡deliciosas!
Aperitivos originales para el verano
El verano es la época del año más esperada por algunos, donde disfrutamos en medida de lo posible del buen tiempo y las vacaciones. En esta época del año es imprescindible aprovechar el tiempo libre y disfrutar, el comer bien es un placer que siempre se disfruta, nosotros te proponemos algunas alternativas frescas y deliciosas para que no pierdas la calidad de tus platos en esta época del año.
El gazpacho andaluz es un clásico de nuestra gastronomía, un plato fresco que si es elaborado con ingredientes de calidad puede llegar a ser una auténtica delicia. Un plato fácil de preparar e ideal para refrescaros esos días de calor o para abrir el apetito antes de la comida. Si lo que buscas es innovar un poco más y probar nuevas combinaciones también puedes probar nuestro gazpacho de fresas, el gazpacho de sandía y tomate o el gazpacho de melón y menta.
Si lo que quieres es sorprender con tu elaboración y sacar tu lado más cocinatis, te proponemos el canapé de anchoas con crema de queso, hierbas aromáticas y salsa de higos. Una tapa elaborada con producto de temporada, lleno de sabor y que no dejará indiferente a nadie.
Otra opción con la que seguro aciertas de lleno es la ensalada de aguacate, salmón y gambas, una alternativa sabrosa y saludable que además te puede sacar de un apuro cuando lo necesites, ya que es muy rápida y fácil de preparar. Una combinación de alimentos frescos que fusionarán en tu boca en una dosis de auténtico sabor.
Aperitivos fáciles y rápidos de hacer
Si lo que te preocupa es no tener acabado el plato para cuando lleguen tus invitados no te preocupes, tenemos la solución. Te traemos algunas elaboraciones muy rápidas y fáciles de preparar que mantienen la calidad y el buen sabor que merece un aperitivo de calidad.
La empanadilla de atún es un plato muy sencillo y que se puede preparar en poco tiempo y con pocos ingredientes. Un entrante que puedes preparar en horno o sartén y que estará listo en a penas 30 minutos. Una opción fácil y que seguro gusta tanto a grandes como a pequeños.
Otra alternativa fácil y que te puede sacar de un aprieto cuando el tiempo se te echa encima es el ceviche de mejillones. Una opción saludable y rápida de preparar que combina el tradicional ceviche peruano con unos buenos mejillones y que será un estupendo entrante o primer plato. Una elaboración digna de restaurante y que tendrás lista en tan solo 30 minutos.
Por último las gambas al pil-pil son una opción rápida de preparar y que no dejará indiferente a nadie. La combinación del ajo y las gambas hacen de este un plato lleno de sabor que podrás preparar de entrante para una ocasión de especial o como una tapa ideal para compartir.
