4 jun 2025

¿Tienes alergias alimentarias? Estas 5 claves podrían evitarte un susto grave, según la AESAN

Los últimos estudios confirman que cada vez son más las personas que viven con alguna alergia alimentaria. Conocer los ingredientes de lo que comemos siempre ha sido importante, pero toma mucha más fuerza ante estos posibles casos de alergias a nuestro alrededor. Por eso, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) advierte: leer bien el etiquetado no es una opción, es una cuestión de salud.