Cómo hacer crema de cacahuete casera

Una pasta casera con solo un ingrediente

Cómo hacer crema de cacahuete casera


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Por Cocinatis, 27 de diciembre de 2022

Os enseñamos cómo hacer crema de cacahuete casera, también conocida como mantequilla de cacahuete o de maní. Una receta muy fácil y rápida (con solo un ingrediente y en 10 minutos) para preparar esta pasta de fruto seco tostado y molido, ¡perfecta para untar!

Video

Ingredientes

  • 150 gramos de cacahuetes
  • cacahuete (para decorar)

Energía

146 kcal

7.3%

Proteína

7 g.

9.33%

Hidratos

2 g.

0.73%

Azúcares

1 g.

2%

Grasa total

12g.

15.35%

Grasa saturada

2 g.

10.94%

Grasa polininsat.

4 g.

36.36%

Grasa monoinsat.

6 g.

13.64%

Colesterol

0 mg.

0%

Fibra

2 g.

6.67%

Sal

0 g.

0%

Sodio

1 g.

0.05%

Calcio

18 mg.

1.5%

Iodo

5 mcg.

3.33%

Hierro

1 mg.

10-10%

Alérgenos

Cacahuetes

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Elaboración

Pon en el vaso de la picadora los cacahuetes.

Tritura hasta obtener una pasta homogénea.

Sirve la crema de cacahuete, perfecta para untar en tostadas como desayuno o merienda.

Paso a paso

Ingredientes

1

Pon en el vaso de la picadora los cacahuetes.

Paso 1

2

Tritura hasta obtener una pasta homogénea.

Paso 2

3

Sirve la crema de cacahuete, perfecta para untar en tostadas como desayuno o merienda.

Paso 3

Consejos y trucos

Recetas con crema de cacahuete

Puedes usar la crema de cacahuete para untar en tostadas, para combinar con frutas y crear batidos energéticos con plátano ideales para deportistas.

Os dejamos algunas ideas en las que incluir la crema de cacahuete: 

¿Cuánto tiempo dura la crema de cacahuete en buen estado? 

Las famosa crema de cacahuete es uno de los productos más longevos siempre y cuando cumplamos dos normas esenciales:

  • Guardarla en un tarro de cristal hermético
  • No abrirlo hasta el momento de su consumo

En dicho caso, puede conservarse hasta 2 años en buen estado. Una vez abierto, al ser natural, deben consumirse en el plazo de 3 meses.


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