Cómo hacer crema de cacahuete casera
Os enseñamos cómo hacer crema de cacahuete casera, también conocida como mantequilla de cacahuete o de maní. Una receta muy fácil y rápida (con solo un ingrediente y en 10 minutos) para preparar esta pasta de fruto seco tostado y molido, ¡perfecta para untar!
Índice de contenidos
Ingredientes
-
150 gramos de cacahuetes
-
cacahuetes (para decorar)
Raciones
6
Coste
Bajo
Dificultad
Fácil
Preparación
10 m
Tiempo total
10 m
Informacion nutricional
Valor nutricional (*por ración)
| Cantidad | % | |
|---|---|---|
| Energía | 146 kcal | 7,3% |
| Proteína | 7 g | 9,33% |
| Hidratos de carbono | 2 g | 0,73% |
| Azúcares | 1 g | 2% |
| Grasa total | 12 g | 15,35% |
| Grasa saturada | 2 g | 10,94% |
| Grasa polisaturada | 4 g | 36,36% |
| Grasa monosaturada | 6 g | 13,64% |
| Fibra | 2 g | 6,67% |
| Sodio | 1 g | 0,05% |
| Calcio | 18 mg | 1,5% |
| Yodo | 5 mcg | 3,33% |
| Hierro (hombres) | 1 mg | 10% |
| Hierro (mujeres) | 1 mg | 10% |
Alérgenos
Cacahuetes
Elaboración
Pon en el vaso de la picadora los cacahuetes.
Tritura hasta obtener una pasta homogénea.
Sirve la crema de cacahuete, perfecta para untar en tostadas como desayuno o merienda.
Paso a paso
Pon en el vaso de la picadora los cacahuetes.
Tritura hasta obtener una pasta homogénea.
Sirve la crema de cacahuete, perfecta para untar en tostadas como desayuno o merienda.
Consejos y trucos
Recetas con crema de cacahuete
Puedes usar la crema de cacahuete para untar en tostadas, para combinar con frutas y crear batidos energéticos con plátano ideales para deportistas.
Os dejamos algunas ideas en las que incluir la crema de cacahuete:
¿Cuánto tiempo dura la crema de cacahuete en buen estado?
Las famosa crema de cacahuete es uno de los productos más longevos siempre y cuando cumplamos dos normas esenciales:
- Guardarla en un tarro de cristal hermético
- No abrirlo hasta el momento de su consumo
En dicho caso, puede conservarse hasta 2 años en buen estado. Una vez abierto, al ser natural, deben consumirse en el plazo de 3 meses.
