Ni sandía ni melón: los alimentos que más hidratan cuando aprieta el calor
¿Sabías que algunas frutas y verduras superan el 90% de agua en su composición?
Cuando aprieta el calor, lo primero que hacemos casi todas es ir directas a por un vaso de agua. Es lo lógico, y además necesario, el cuerpo necesita mantenerse bien hidratado para funcionar correctamente, sobre todo en los días más sofocantes del verano.
Pero lo que mucha gente no sabe es que no todo depende de lo que bebemos. También hay alimentos que pueden ayudarnos muchísimo a mantenernos hidratados sin darnos cuenta. Frutas y verduras con un alto contenido en agua que, además de refrescar, aportan nutrientes y hacen más fácil llegar a la hidratación diaria recomendada.
Algunas frutas y verduras están compuestas por más de un 90% de agua. ¿Sabrías decir de memoria cuáles son? ¡Vamos a ver al ranking de los alimentos más hidratantes! ;)
La alimentación también influye en la hidratación
Aunque solemos pensar que hidratarnos es solo cosa de beber agua, la realidad es que lo que comemos también suma (y mucho). Hay alimentos que, sin que nos demos cuenta, nos ayudan a mantenernos frescos y bien hidratados durante el día.
Hasta un 20% del agua puede venir de la comida
Distintos organismos de salud recuerdan que una parte importante del agua que necesita el cuerpo puede llegar a través de los alimentos, sobre todo de frutas y verduras frescas.
Por eso, cuando aprieta el calor, meter en el plato opciones con alto contenido en agua es un truco sencillo y muy efectivo para sentirnos mejor sin complicarnos la vida.
El pepino, ¡uno de los reyes de la hidratación!
Si hay una verdura que destaca en este terreno, ese es el pepino.
El pepino es prácticamente agua con forma de alimento con más de un 95% de agua, lo que lo convierte en un aliado perfecto cuando el calor aprieta. Lo mejor es que es súper versátil yendo genial en ensaladas, en cremas frías tipo gazpacho o incluso como snack rápido entre horas. Y, además, tiene muy pocas calorías.
La lechuga, más potente de lo que parece
La vemos a diario en ensaladas, pero a veces no le damos el valor suficiente. Y es que no es sólo una base de ensalada, dependiendo del tipo de lechuga, puede llegar a tener ¡hasta un 95% de agua!
El tomate, ¡todo un imprescindible del verano!
Considerado una fruta el tomate, pero tratado en la cocina como verdura, parece estar en todas partes durante los meses calurosos: en ensaladas, gazpachos, salsas frías…
El tomate contiene aproximadamente un 94 % de agua, así que además de ser delicioso, también ayuda a hidratarnos. De hecho, se trata de un alimento que reúne agua, sabor y nutrientes. Y no solo eso, si no que también aporta vitamina C, potasio y antioxidantes como el licopeno, que lo convierten en un básico de la dieta veraniega.
La sandía, la favorita del calor
La sandía sigue siendo una de las frutas más hidratantes. Dulce, fresca y muy ligera, contiene más de un 90% de agua, lo que nos ayuda a entender que no es casualidad que sea la reina del verano. ;)
El melón, otro clásico que nunca falla
Refrescante y muy fácil de comer, el melón comparte muchas características con la sandía. Es ligero, dulce y muy rico en agua, por eso es una de las opciones más recomendadas para los días de más calor, tanto en desayunos como en postres o meriendas.
Otras frutas y verduras que también ayudan a hidratarte
La lista no acaba aquí, ¡ni mucho menos! Además de los más conocidos, hay otros alimentos que también aportan una buena cantidad de agua: Calabacín, apio, fresas, naranjas, pomelo, pimiento, melocotón…
Todos ellos tienen un alto porcentaje de agua y encajan fácilmente en el día a día sin esfuerzo. En resumen, este sería el ranking de los 8 alimentos más hidratantes (aunque no todas estén de temporada en verano):
- Pepino
- Lechuga
- Sandía
- Calabacín
- Apio
- Tomate
- Fresa
- Naranja
Lo interesante es que puedes combinarlos de mil formas: en ensaladas frescas, batidos, cremas frías o simplemente como picoteo entre horas. Así, sin darte cuenta, estás sumando hidratación mientras disfrutas de comida rica y ligera.
