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🌞 Platos fríos

Empedrat
Empedrat

Esta ensalada catalana de alubias blancas, bacalao, verduras y aceitunas es una opción completa y saludable para los días de calor.

Helado de Nutella
Helado de Nutella

Date un capricho con este helado cremoso con el sabor inconfundible de la famosa crema de avellanas y cacao.

Gambas al ajillo en freidora de aire
Gambas al ajillo en freidora de aire

Prepara este plato con gambas frescas o congeladas en la freidora de aire, estará listo en 15 minutos.

Tartas frías fáciles
18 tartas frías fáciles y deliciosas para disfrutar sin encender el horno

Disfruta de un postre frío con estas recetas de tartas muy fáciles de preparar: las clásicas tartas de queso, tarta de chocolate, tartas de frutas, tarta helada de café...

⚽ Disfruta de la final del Mundial con estas recetas

Recetas de picoteo
55 ideas de picoteo para ver el partido

Te proponemos ideas de aperitivos fáciles y para todos los gustos para cenar mientras disfrutas del partido de final del Mundial.

España vs Argentina, el duelo en la mesa

Tortilla de patata tradicional
Tortilla de patata
Empanadillas argentinas
Empanadillas argentinas de carne

Los productos de la huerta

Pisto con huevo
Pisto con huevo

Aprovecha los productos de la huerta para preparar este plato que siempre apetece.

Hummus de pimiento
Hummus de pimiento

Hummus casero de pimiento asado, una receta muy fácil y rápida de preparar, perfecta para servir como aperitivo.

CTIS0912 receta mini pizzas de berenjena
Mini pizzas de berenjena (en horno y airfryer)

Una forma muy original y divertida de cocinar la berenjena que encantará a los más pequeños.

De temporada

Bonito del norte: Este pescado está en su mejor momento, alcanzando la máxima calidad, jugosidad y nivel de grasa. Puedes disfrutarlo con estas recetas.
Receta de bonito con tomate y patatas
Bonito con tomate y patatas
Este marmitako de bonito es un delicioso guiso que captura la esencia de la cocina del norte
Marmitako de bonito
Receta de empanada gallega de bonito
Empanada de bonito

Consejos y trucos

Cómo adobar costillas de cerdo
Cómo adobar costillas de cerdo para que queden más jugosas y llenas de sabor

Una buena mezcla de especias y hierbas aromáticas, así como un buen reposo para que se absorban, hace que la carne quede más sabrosa.

¿Por qué se pega la cáscara del huevo cocido?
No es por el agua fría: el motivo por el que algunos huevos cocidos se pelan fatal

La explicación se encuentra en una característica del propio huevo.

No te pierdas...

kilima-y-libro-karlos
Pack exclusivo para celebraciones

Incluye el nuevo libro "Cocina para todos" de Karlos Arguiñano y el vino espumoso ancestral Kilima de Bodega K5, elaborado en Gipuzkoa con producción limitada.

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