receta en familia
Huevos de pascua para hacer con los niños
Os enseñamos cómo hacer esta divertida receta de los clásicos huevos de Pascua de chocolate. Fundimos el chocolate y preparamos los huevos para pintarlos y pasar un buen rato con los más peques, que seguro disfrutarán mucho decorando estos dulces de chocolate. ¡Fácil y muy divertido!
Índice de contenidos
Ingredientes
-
250 gramos de chocolate negro para fundir
-
125 gramos de chocolate blanco para fundir
Raciones
8
Coste
Bajo
Dificultad
Fácil
Preparación
40 m
Cocinado
5 m
Tiempo total
45 m
Informacion nutricional
Valor nutricional (*por ración)
| Cantidad | % | |
|---|---|---|
| Energía | 384 kcal | 19,2% |
| Proteína | 5 g | 6,67% |
| Hidratos de carbono | 37 g | 13,45% |
| Azúcares | 36 g | 72% |
| Grasa total | 24 g | 30,71% |
| Grasa saturada | 14 g | 76,63% |
| Grasa polisaturada | 1 g | 9,09% |
| Grasa monosaturada | 8 g | 18,18% |
| Colesterol | 6 mg | 2% |
| Sal | 0,09 g | 1,8% |
| Sodio | 37 g | 1,32% |
| Calcio | 103 mg | 8,58% |
| Hierro (hombres) | 1 mg | 10% |
| Hierro (mujeres) | 1 mg | 5,56% |
Alérgenos
Gluten
Frutos de cáscara
Leche
Elaboración
Antes de empezar separa y reserva unos 50 gr de chocolate negro y 25 gr del blanco.
Funde el chocolate negro al baño maría. Retira del fuego y agrega el chocolate negro reservado. Remueve hasta fundir con el propio calor del chocolate que hemos fundido al baño maría.
Rellena el molde de los huevos de Pascua con el chocolate fundido. En esta receta hemos utilizado este molde para hacer huevos.
Da pequeños golpes al molde para que se asiente el chocolate y así eliminar las posibles burbujas de aire. Deja reposar unos dos minutos.
A continuación, elimina el exceso de chocolate del molde volcando el molde, de manera que quede solo una capa pegada a él.
Introduce unos 5 minutos al congelador para endurecer el chocolate.
Funde el chocolate blanco al baño maría. Retira del fuego e incorpora el chocolate blanco reservado. Remueve hasta fundir.
Pinta con el chocolate blanco el interior de los huevos de chocolate negro sin sacarlos del molde. Deja reposar otros 5 minutos en el congelador, hasta que se endurezca completamente.
Desmolda los huevos de chocolate con cuidado para no romperlos.
Para unir las mitades, calienta una sartén al fuego y derrite un poco los bordes. Júntalos y espera unos segundos hasta que se enfríe y queden bien pegados.
Pinta los huevos con el chocolate fundido sobrante.
Déjalos enfriar y ¡ya están listos! Estos huevos de chocolate son perfectos para decorar la popular mona de Pascua de chocolate.
También puedes envolverlos en papel y regalarlos, ¡una sorpresa muy dulce para los niños!
Si te ha gustado esta receta y quieres más ideas para preparar con los niños, no te pierdas estos 9 dulces de Semana Santa y Pascua.
Paso a paso
Reserva unos 50 gr de chocolate negro y 25 gr del blanco. Funde el chocolate negro al baño maría. Retira del fuego y agrega el chocolate negro reservado. Remueve hasta fundir.
Rellena el molde con el chocolate fundido. Asienta y deja reposar unos dos minutos. A continuación, vuelca el molde para retirar el exceso de chocolate. Introduce unos 5 minutos al congelador para endurecer el chocolate.
Funde el chocolate blanco al baño maría. Retira del fuego e incorpora el reservado. Remueve hasta fundir. Pinta con él el interior de los huevos de chocolate sin desmoldar. Deja reposar 5 minutos en el congelador.
Desmolda y une las mitades derritiendo los bordes un poco en una sartén caliente. Junta y espera unos segundos hasta que se enfríe.
Pinta los huevos con el chocolate fundido sobrante.
Sirve los huevos de Pascua de chocolate.
Consejos y trucos
Tinta el chocolate blanco con colorante alimentario para crear originales diseños llenos de color.
Si prefieres prescindir de los colorantes, puedes mezclar ambos chocolates para crear distintos tonos de marrón y jugar con ellos para decorar los huevos.
