Cómo hacer salsa rosa
Receta rápida para preparar la clásica salsa cóctel en casa
Por Cocinatis, 14 de octubre de 2020
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo total: 5 minutos
- Comensales: 6
- Dificultad: Fácil
- Coste: Bajo
Os enseñamos a hacer de manera muy sencilla la clásica salsa rosa, también conocida como salsa cóctel, una de las recetas más populares para aderezar ensaladas y acompañar otro tipo de plato de carnes o pescados.
Video
Ingredientes
- 1 cucharada de kétchup
- 1 cucharada de zumo de naranja
Energía
128 kcal
6.4%
Proteína
1 g.
1.33%
Hidratos
2 g.
0.73%
Azúcares
1 g.
2%
Grasa total
13g.
16.63%
Grasa saturada
2 g.
10.94%
Grasa polininsat.
7 g.
63.64%
Grasa monoinsat.
3 g.
6.82%
Colesterol
13 mg.
4.33%
Fibra
0 g.
0%
Sal
0.41 g.
8.2%
Sodio
164 g.
8.2%
Calcio
7 mg.
0.58%
Iodo
6 mcg.
4%
Hierro
0 mg.
0-0%
Alérgenos
Huevos
Apio
Mostaza
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Paso a paso
Agrega en un bol la mahonesa, la mostaza, la salsa de tomate, el ketchup, el zumo de naranja y el whisky.
Mezcla con las varillas.
Sirve la salsa rosa para acomapañar el marisco, las patatas, ensaldas, carnes, pescadoshellip;
Consejos y trucos
Puedes retirar el whisky o sustituirlo por brandy.
