Cómo hacer salsa rosa
Os enseñamos a hacer de manera muy sencilla la clásica salsa rosa, también conocida como salsa cóctel, una de las recetas más populares para aderezar ensaladas y acompañar otro tipo de plato de carnes o pescados.
Índice de contenidos
Ingredientes
-
100 gramos de mayonesa
-
50 gramos de salsa de tomate
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1 cucharada de kétchup
-
1 cucharada de mostaza
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1 cucharadita de whisky
-
1 cucharada de zumo de naranja
Raciones
6
Coste
Bajo
Dificultad
Fácil
Preparación
5 m
Tiempo total
5 m
Informacion nutricional
Valor nutricional (*por ración)
| Cantidad | % | |
|---|---|---|
| Energía | 128 kcal | 6,4% |
| Proteína | 1 g | 1,33% |
| Hidratos de carbono | 2 g | 0,73% |
| Azúcares | 1 g | 2% |
| Grasa total | 13 g | 16,63% |
| Grasa saturada | 2 g | 10,94% |
| Grasa polisaturada | 7 g | 63,64% |
| Grasa monosaturada | 3 g | 6,82% |
| Colesterol | 13 mg | 4,33% |
| Sal | 0,41 g | 8,2% |
| Sodio | 164 g | 8,2% |
| Calcio | 7 mg | 0,58% |
| Yodo | 6 mcg | 4% |
Alérgenos
Huevos
Apio
Mostaza
Paso a paso
Para hacer la salsa, agrega en un bol la mahonesa, la mostaza, la salsa de tomate, el ketchup, el zumo de naranja y el whisky. Remueve con unas varillas.
Sirve la salsa rosa para acomapañar el marisco, las patatas, ensaldas, carnes, pescados...
Agrega en un bol la mahonesa, la mostaza, la salsa de tomate, el ketchup, el zumo de naranja y el whisky.
Mezcla con las varillas.
Sirve la salsa rosa para acomapañar el marisco, las patatas, ensaldas, carnes, pescados…
Consejos y trucos
Puedes retirar el whisky o sustituirlo por brandy.
