Cómo hacer salsa rosa

Receta rápida para preparar la clásica salsa cóctel en casa

Cómo hacer salsa rosa

Por Cocinatis, 14 de octubre de 2020

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo total: 5 minutos
  • Comensales: 6
  • Dificultad: Fácil
  • Coste: Bajo

Os enseñamos a hacer de manera muy sencilla la clásica salsa rosa, también conocida como salsa cóctel, una de las recetas más populares para aderezar ensaladas y acompañar otro tipo de plato de carnes o pescados.

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Ingredientes

Ingredientes

Energía

128 kcal

6.4%

Proteína

1 g.

1.33%

Hidratos

2 g.

0.73%

Azúcares

1 g.

2%

Grasa total

13g.

16.63%

Grasa saturada

2 g.

10.94%

Grasa polininsat.

7 g.

63.64%

Grasa monoinsat.

3 g.

6.82%

Colesterol

13 mg.

4.33%

Fibra

0 g.

0%

Sal

0.41 g.

8.2%

Sodio

164 g.

8.2%

Calcio

7 mg.

0.58%

Iodo

6 mcg.

4%

Hierro

0 mg.

0-0%

Alérgenos

Huevos

Huevos

Apio

Apio

Mostaza

Mostaza

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Elaboración

Para hacer la salsa, agrega en un bol la mahonesa, la mostaza, la salsa de tomate, el ketchup, el zumo de naranja y el whisky. Remueve con unas varillas.

Sirve la salsa rosa para acomapañar el marisco, las patatas, ensaldas, carnes, pescados...

Paso a paso

Paso 1

1

Agrega en un bol la mahonesa, la mostaza, la salsa de tomate, el ketchup, el zumo de naranja y el whisky. 

Paso 2

2

Mezcla con las varillas.

Paso 3

3

Sirve la salsa rosa para acomapañar el marisco, las patatas, ensaldas, carnes, pescadoshellip;

Consejos y trucos

Puedes retirar el whisky o sustituirlo por brandy.


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5 minutos