Bombones salados de queso y pistachos

Irresistibles bocados de queso rebozados en frutos secos

Bombones salados de queso y pistachos

Por Cocinatis, 7 de julio de 2020

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Comensales: 4
  • Dificultad: Fácil
  • Coste: Bajo
Prepara unos bombones salados de queso y rebózalos con una crujiente capa de pistachos para servir y sorprender en ocasiones especiales. ¡Fáciles e irresistibles! Listos en 5 minutos y 30 minutos de frigorífico.

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Ingredientes

Ingredientes
  • 175 gramos de queso crema
  • 75 gramos de queso mozzarella rallado
  • 75 gramos de pistachos

Energía

299 kcal

14.95%

Proteína

14 g.

18.67%

Hidratos

5 g.

1.82%

Azúcares

4 g.

8%

Grasa total

25g.

31.98%

Grasa saturada

11 g.

60.16%

Grasa polininsat.

2 g.

18.18%

Grasa monoinsat.

10 g.

22.73%

Colesterol

39 mg.

13%

Fibra

1 g.

3.33%

Sal

1.5775 g.

31.55%

Sodio

631 g.

31.55%

Calcio

339 mg.

28.25%

Iodo

13 mcg.

8.67%

Hierro

1 mg.

10-10%

Alérgenos

Leche

Leche

Frutos de cáscara

Frutos de cáscara

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Elaboración

Pica los pistachos.

Agrega en un bol el queso crema y el queso mozzarella. Mezcla.

Para hacer los bombones, haz bolitas con el queso y rebózalas con los pistachos picados.

Deja reposar unos 30 minutos en el frigorífico.

Sirve los bombones salados de queso y pistachos.

Paso a paso

Paso 1

1

Pica los pistachos.

Paso 2

2

Mezcla el queso crema y el queso mozzarella.

Paso 3

3

Haz bolitas con el queso.

Paso 4

4

Reboza con los pistachos picados.

Paso 5

5

Deja reposar 30 minutos en el frigorífico.

Paso 6

6

Sirve los bombones salados de queso y pistachos.

Consejos y trucos

Si prefieres que los pistachos queden más picados, puedes triturarlos con la picadora.

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35 minutos