Turrón de chocolate y arroz inflado
Prepara de manera sencilla y rápida el tradicional turrón de chocolate con arroz inflado y disfruta de este irresistible dulce navideño hecho en casa. ¡Delicioso!
Ingredientes
-
300 gramos de chocolate con leche
-
50 gramos de manteca de cerdo
-
50 gramos de arroz inflado
Raciones
4
Coste
Bajo
Dificultad
Fácil
Preparación
10 m
Cocinado
30 m
Tiempo total
40 m
Informacion nutricional
Valor nutricional (*por ración)
| Cantidad | % | |
|---|---|---|
| Energía | 558 kcal | 27,9% |
| Proteína | 7 g | 9,33% |
| Hidratos de carbono | 52 g | 18,91% |
| Azúcares | 42 g | 84% |
| Grasa total | 36 g | 46,07% |
| Grasa saturada | 18 g | 98,52% |
| Grasa polisaturada | 2 g | 18,18% |
| Grasa monosaturada | 13 g | 29,55% |
| Colesterol | 16 mg | 5,33% |
| Sal | 0,28 g | 5,6% |
| Sodio | 113 g | 4,04% |
| Calcio | 141 mg | 11,75% |
| Yodo | 8 mcg | 5,33% |
| Hierro (hombres) | 1 mg | 10% |
| Hierro (mujeres) | 1 mg | 5,56% |
Alérgenos
Gluten
Leche
Frutos de cáscara
Elaboración
Añade en un bol el chocolate y la manteca. Funde en el microondas. Remueve y agrega el arroz inflado. Mezcla bien.
Coloca un molde redondo sobre papel de aluminio y cubre los laterales exteriores para evitar que el relleno se derrame. Vierte la mezcla de chocolate dentro y deja reposar mínimo unos 30 minutos en el frigorífico para que se endurezca el chocolate.
Saca del frigorífico y desmolda con cuidado.
Sirve el turrón de chocolate y arroz inflado por Navidad.
Paso a paso
Añade en un bol el chocolate y la manteca. Funde en el microondas.
Remueve y agrega el arroz inflado. Mezcla.
Cubre la base y las paredes exteriores de un molde con papel de aluminio y rellena con la mezcla de chocolate.
Deja reposar mínimo 30 minutos en el frigorífico.
Desmolda y sirve el turrón de chocolate y arroz inflado en Navidad.
Consejos y trucos
Para desmoldar el turrón, puedes despegar el chocolate de las paredes del molde con ayuda de un cuchillo o también puedes calentar un poco el molde para derretir levemente el turrón.
