Batido de turrón

Bebida navideña

Batido de turrón


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El batido de turrón es una forma diferente de saborear el clásico turrón en navidades y sorprender a tus invitados en las frías tardes de invierno.

Autor: Cocinatis

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Ingredientes

  • 200 mililitros de leche
  • 200 mililitros de nata líquida
  • 1 cucharada de caramelo líquido
  • 1 hoja de menta (para decorar)

Energía

837 kcal

41.85%

Proteína

26 g.

34.67%

Hidratos

83 g.

30.18%

Azúcares

79 g.

158%

Grasa total

44g.

56.29%

Grasa saturada

9 g.

49.22%

Grasa polininsat.

7 g.

63.64%

Grasa monoinsat.

26 g.

59.09%

Colesterol

539 mg.

179.67%

Fibra

11 g.

36.67%

Sal

0.35 g.

7%

Sodio

138 g.

6.9%

Calcio

317 mg.

26.42%

Iodo

9 mcg.

6%

Hierro

3 mg.

30-30%

Alérgenos

Frutos de cáscara

Frutos de cáscara

Leche

Leche

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Elaboración

Comienza cortando una porción de turrón blando y pícala. Reserva para decorar.

A continuación, trocea el resto del turrón y ponlo en el vaso de la batidora.

Añade al vaso de la batidora la nata, la leche y el caramelo. Tritura todo bien hasta que quede una mezcla homogénea.

Reparte el batido de turrón en vasos distintos.

Decora con un poco de turrón picado y una hoja de menta. Sirve el batido de turrón frío. ¡Ya puedes disfrutar de esta refrescante bebida!

Paso a paso

Ingredientes

1

Corta una porción de turrón blando y pícala. Reserva para decorar. Trocea el resto del turrón y ponlo en el vaso de la batidora. 

Paso 1

2

Añade al vaso de la batidora la nata, la leche y el caramelo. 

Paso 2

3

Tritura todo hasta que quede una mezcla homogénea.

Paso 3

4

Reparte el batido de turrón en vasos. Añade a cada vaso un poco de turrón picado.

Paso 4

5

Decora con una hoja de menta y sirve el batido de turrón frío. 

Paso 5

Consejos y trucos

Si te gusta el batido más dulce, puedes añadir un poco de azúcar o sirope de ágave.
Si te gusta el batido más espeso, no añadas toda la leche al principio. Vete batiendo y añadiendo la leche poco a poco hasta tener la textura a tu gusto.

Utensilios



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