Batido de turrón
El batido de turrón es una forma diferente de saborear el clásico turrón en navidades y sorprender a tus invitados en las frías tardes de invierno.
Índice de contenidos
Ingredientes
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250 gramos de turrón blando
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200 mililitros de leche
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200 mililitros de nata líquida
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1 cucharada de caramelo líquido
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1 hoja de menta (para decorar)
Raciones
2
Coste
Bajo
Dificultad
Fácil
Preparación
10 m
Tiempo total
10 m
Informacion nutricional
Valor nutricional (*por ración)
| Cantidad | % | |
|---|---|---|
| Energía | 837 kcal | 41,85% |
| Proteína | 26 g | 34,67% |
| Hidratos de carbono | 83 g | 30,18% |
| Azúcares | 79 g | 158% |
| Grasa total | 44 g | 56,29% |
| Grasa saturada | 9 g | 49,22% |
| Grasa polisaturada | 7 g | 63,64% |
| Grasa monosaturada | 26 g | 59,09% |
| Colesterol | 539 mg | 179,67% |
| Fibra | 11 g | 36,67% |
| Sal | 0,35 g | 7% |
| Sodio | 138 g | 6,9% |
| Calcio | 317 mg | 26,42% |
| Yodo | 9 mcg | 6% |
| Hierro (hombres) | 3 mg | 30% |
| Hierro (mujeres) | 3 mg | 30% |
Alérgenos
Frutos de cáscara
Leche
Elaboración
Comienza cortando una porción de turrón blando y pícala. Reserva para decorar.
A continuación, trocea el resto del turrón y ponlo en el vaso de la batidora.
Añade al vaso de la batidora la nata, la leche y el caramelo. Tritura todo bien hasta que quede una mezcla homogénea.
Reparte el batido de turrón en vasos distintos.
Decora con un poco de turrón picado y una hoja de menta. Sirve el batido de turrón frío. ¡Ya puedes disfrutar de esta refrescante bebida!
Paso a paso
Corta una porción de turrón blando y pícala. Reserva para decorar. Trocea el resto del turrón y ponlo en el vaso de la batidora.
Añade al vaso de la batidora la nata, la leche y el caramelo.
Tritura todo hasta que quede una mezcla homogénea.
Reparte el batido de turrón en vasos. Añade a cada vaso un poco de turrón picado.
Decora con una hoja de menta y sirve el batido de turrón frío.
Consejos y trucos
Si te gusta el batido más dulce, puedes añadir un poco de azúcar o sirope de ágave.
Si te gusta el batido más espeso, no añadas toda la leche al principio. Vete batiendo y añadiendo la leche poco a poco hasta tener la textura a tu gusto.
