Batido de café y caramelo (con helado de vainilla)

El batido de café con caramelo y helado de vainilla es un delicioso capricho para los amantes del dulce. Incluye ingredientes como leche condensada, helado de vainilla, caramelo y café. Irresistible al paladar de los más golosos.
Una deliciosa receta de batido casero que puede disfrutarse en cualquier momento del día, ya sea para empezar el día con fuerzas en el desayuno, para servir como postre o para alegrarte la tarde con una dulce y rica merienda.
Una elaboración fresca y dulce que se disfruta mucho en los días de calor de verano, aunque también es estupendo para acompañar una fría tarde de manta y peli. ¡La verdad es que se puede disfrutar cualquier día del año!
Un batido con todos los beneficios de la leche: proteínas de buena calidad, calcio y vitamina D, nutrientes necesarios para una buena salud. Un batido muy nutritivo y energizante.
Os enseñamos a cómo preparar en tan solo 10 minutos este refrescante batido de café y caramelo con helado de vainilla para servir en frío. ¡Irresistible!
Índice de contenidos
Ingredientes

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230 mililitros de café americano (solo)
-
4 bolas helado de vainilla
-
8 cucharadas de leche condensada
-
4 cucharadas de caramelo líquido
Raciones
4
Coste
Bajo
Dificultad
Fácil
Preparación
10 m
Tiempo total
10 m
Informacion nutricional
Valor nutricional (*por ración)
Cantidad | % | |
---|---|---|
Energía | 85 kcal | 4,25% |
Proteína | 1 g | 1,33% |
Hidratos de carbono | 17 g | 6,18% |
Azúcares | 12 g | 24% |
Grasa total | 2 g | 2,56% |
Grasa saturada | 1 g | 5,47% |
Grasa monosaturada | 1 g | 2,27% |
Colesterol | 4 mg | 1,33% |
Sal | 0,04 g | 0,8% |
Sodio | 15 g | 0,75% |
Calcio | 33 mg | 2,75% |
Alérgenos


Paso a paso
Para empezar con esta elaboración, en un vaso de la batidora mete 23 ml de café americano.
A continuación, añade el caramelo líquido y la leche condensada. Bate todo hasta obtener una mezcla de textura fina y homogénea.
Prepara los vasos de cristal e introduce en cada uno unas bolas de helado de vainilla.
Vierte el batido de café sobre las bolas de helado hasta cubrirlas.
Ya tienes listo tu batido de café y caramelo listo para servir. ¡Disfruta de él!
Pon el café en un vaso de la batidora. Añade el caramelo y la leche condensada. Bate todo bien.

Saca bolas de helado de vainilla y pon una en cada vaso o copa.

Reparte el batido de café en los vasos sobre el helado de vainilla.

Sirve el batido de café y caramelo y disfrútalo cuando más te apetezca.

Consejos y trucos
Para poder sacar fácilmente las bolas de helado, calienta la cuchara un poco dejándola bajo el grifo de agua caliente unos segundos.
Sirve el batido muy frío. Puedes presentar el batido en vasos pequeños anchos como postre.