Polos de sandía, yogur y kiwi sin azúcar
Polos de fruta caseros ligeros, refrescantes y nutritivos
Por Cocinatis, 7 de julio de 2020
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo total: 1 horas 50 minutos
- Comensales: 6
- Dificultad: Fácil
- Coste: Bajo
Video
Ingredientes
- 400 gramos de sandía
- 2 kiwis
- 4 cucharadas de yogur
- 1 puñados de grosella
- 1 rodaja de limón
Energía
32 kcal
1.6%
Proteína
1 g.
1.33%
Hidratos
6 g.
2.18%
Azúcares
5 g.
10%
Grasa total
0g.
0%
Grasa saturada
0 g.
0%
Grasa polininsat.
0 g.
0%
Grasa monoinsat.
0 g.
0%
Colesterol
1 mg.
0.33%
Fibra
1 g.
3.33%
Sal
0.02 g.
0.4%
Sodio
7 g.
0.35%
Calcio
25 mg.
2.08%
Iodo
0 mcg.
0%
Hierro
0 mg.
0-0%
Alérgenos
Leche
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Elaboración
Capa de sandía
Pela la sandía, trocéala y retira las pepitas. Añade en un vaso de batidora la sandía y tritura.
Rellena una fina capa de los moldes para polos e introduce en el congelador durante unos 30-40 minutos, hasta que se endurezcan. Cuando la capa de sandía este congelada, saca del congelador y pon los palitos al molde.
Capa de yogur y grosellas
Extiende una fina capa de yogur sobre la de sandía y reparte unas cuantas grosellas. Deja reposar otros 20-30 minutos en el congelador para que se endurezca.
Capa de kiwi
Pela los kiwis y trocéalos. Añade en un vaso de batidora el kiwi y un chorrito de zumo de limón para evitar que el kiwi se oxide. Tritura.
Saca del congelador los polos y extiende una capa de kiwi sobre la de yogur.
Vuelve a introducir en el congelador y deja enfriar otros 30 minutos.
Sirve los polos de sandía, yogur y kiwi.
Paso a paso
Pela la sandía, trocéala y retira las pepitas. Añade en un vaso de batidora la sandía y tritura.
Rellena una fina capa de los moldes para polos e introduce en el congelador durante unos 30-40 minutos, hasta que se endurezcan. Cuando la capa de sandía este congelada, saca del congelador y pon los palitos al molde.
Extiende una fina capa de yogur sobre la de sandía y reparte unas cuantas grosellas.
Deja reposar otros 20-30 minutos en el congelador para que se endurezca.
Para la capa de kiwi, en un vaso de la batidora pon el kiwi troceado con un chorro de limón y tritura. Saca del congelador los polos y extiende una capa de kiwi sobre la de yogur.
Vuelve a introducir en el congelador y deja enfriar otros 30 minutos.
Desmolda y sirve los polos de sandía, yogur y kiwi.
