Polos de frambuesa y lima

Un postre de frutas sano y refrescante que encantará a pequeños y mayores

Polos de frambuesa y lima

Por Cocinatis, 7 de julio de 2020

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo total: 4 horas 10 minutos
  • Comensales: 1
  • Dificultad: Fácil
  • Coste: Medio
Aprende cómo hacer polos caseros de frambuesa y lima, un postre con frutas muy refrescante perfecto para verano. Puedes hacer polos sin azúcar o utilizar edulcorante natural como stevia.

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Ingredientes

Ingredientes
  • 2 limas
  • 250 gramos de frambuesas
  • 65 gramos de azúcar
  • 15 gramos de miel

Energía

105 kcal

5.25%

Proteína

1 g.

1.33%

Hidratos

25 g.

9.09%

Azúcares

24 g.

48%

Grasa total

0g.

0%

Grasa saturada

0 g.

0%

Grasa polininsat.

0 g.

0%

Grasa monoinsat.

0 g.

0%

Colesterol

0 mg.

0%

Fibra

5 g.

16.67%

Sal

0.01 g.

0.2%

Sodio

3 g.

0.15%

Calcio

27 mg.

2.25%

Iodo

0 mcg.

0%

Hierro

1 mg.

10-10%

Alérgenos

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Elaboración

Corta las limas por la mitad y exprímelas.

En un vaso de picadora añade el zumo de lima, la miel, el azúcar y las frambuesas. Tritura hasta obtener una textura de crema ligera.

Rellena los moldes de polos con la mezcla de frambuesa y tápalos.

Mete los polos en el congelador mínimo 4 horas (mejor de un día para otro).

Cuando estén congelados, desmolda los polos.

Sirve los polos de frambuesa y lima.

Paso a paso

Paso 1

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Corta y exprime las limas.

Paso 2

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En un vaso de picadora añade el zumo de lima, la miel, el azúcar y las frambuesas. Tritura hasta obtener una textura de crema ligera.

Paso 3

3

Rellena los moldes de polos con la mezcla de frambuesa y tápalos.

Paso 4

4

Mete los polos en el congelador mínimo 4 horas (mejor de un día para otro). 

Consejos y trucos

Si quieres que los polos queden más cremosos puedes utilizar frutas cómo el plátano o melón.
Si no tienes moldes de polos puedes utilizar los envases vacíos de yogur.

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4 horas 10 minutos