Polos de melón y yogur natural
Prepara polos caseros de melón y yogur natural y disfruta de un refrescante postre de fruta sin azúcar, perfecto para los calurosos días de verano.
Índice de contenidos
Ingredientes
-
400 gramos de melón
-
125 gramos de yogures naturales
-
sirope de fresa (para decorar)
Raciones
6
Coste
Bajo
Dificultad
Fácil
Preparación
10 m
Cocinado
4 h
Tiempo total
4 h 10 m
Informacion nutricional
Valor nutricional (*por ración)
| Cantidad | % | |
|---|---|---|
| Energía | 49 kcal | 2,45% |
| Proteína | 1 g | 1,33% |
| Hidratos de carbono | 9 g | 3,27% |
| Azúcares | 9 g | 18% |
| Grasa total | 1 g | 1,28% |
| Colesterol | 3 mg | 1% |
| Sal | 0,03 g | 0,6% |
| Sodio | 13 g | 0,65% |
| Calcio | 30 mg | 2,5% |
| Yodo | 1 mcg | 0,67% |
Elaboración
Quita las pepitas del melón, retira la corteza y trocéalo.
Añade en un bol el melón y el yogur. Tritura con la batidora hasta obtener una textura líquida.
Rellena los moldes para polos con la mezcla de melón e introduce en el congelador unas 4 horas.
Cuando estén congelados, desmolda con cuidado de no romperlos y sirve los polos de melón y yogur natural. Decora con sirope de fresa.
Paso a paso
Retira las pepitas y la corteza del melón. Trocéalo.
Añade en un bol el melón y el yogur. Tritura hasta obtener una textura líquida.
Rellena los moldes con la mezcla e introduce en el congelador unas 12 horas.
Desmolda con cuidado.
Sirve los polos de melón y yogur natural y decora con sirope de fresa.
