Polos de melocotón y yogur natural
Un refrescante postre de fruta sin azúcar
Por Cocinatis, 7 de julio de 2020
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo total: 4 horas 10 minutos
- Comensales: 6
- Dificultad: Fácil
- Coste: Bajo
Video
Ingredientes
- 2 melocotones
- 250 gramos de yogur natural
- sirope de fresa (para decorar)
Energía
48 kcal
2.4%
Proteína
2 g.
2.67%
Hidratos
7 g.
2.55%
Azúcares
7 g.
14%
Grasa total
1g.
1.28%
Grasa saturada
1 g.
5.47%
Grasa polininsat.
0 g.
0%
Grasa monoinsat.
0 g.
0%
Colesterol
5 mg.
1.67%
Fibra
1 g.
3.33%
Sal
0.05 g.
1%
Sodio
19 g.
0.95%
Calcio
54 mg.
4.5%
Iodo
3 mcg.
2%
Hierro
0 mg.
0-0%
Alérgenos
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Elaboración
Corta los melocotones por la mitad, retira el hueso y pélalos. Trocea los melocotones y añádelos a un vaso de picadora. Agrega el yogur y tritura todo hasta obtener una textura cremosa.
Rellena los moldes para polos e introduce en el congelador mínimo 4 horas, hasta que estén bien congelados.
Desmolda con cuidado para no romper los polos.
Sirve los polos de melocotón y yogur natural y decora con un poco de sirope de fresa.
Paso a paso
Retira el hueso a los melocotones y pela. Trocea.
Agrega en un vaso de batidora los melocotones y el yogur. Tritura.
Rellena los moldes.
Introduce en el congelador mínimo 4 horas.
Desmolda con cuidado.
Sirve los polos de melocotón y yogur natural. Decora con sirope de fresa.
