Pizza hawaiana
Una pizza salada con un toque de piña
Pizza hawaiana con piña, jamón cocido, queso mozzarella y champiñones.
Autor: Cocinatis
Video
Ingredientes
- 1/4 de piña Natural
- 100 gramos de champiñones
- 4 lonchas de jamón cocido
- 150 gramos de queso mozzarella
- aceite de oliva
- orégano
Energía
824 kcal
41.2%
Proteína
42 g.
56%
Hidratos
71 g.
25.82%
Azúcares
19 g.
38%
Grasa total
41g.
52.45%
Grasa saturada
21 g.
114.84%
Grasa polininsat.
4 g.
36.36%
Grasa monoinsat.
16 g.
36.36%
Colesterol
76 mg.
25.33%
Fibra
7 g.
23.33%
Sal
6.02 g.
120.4%
Sodio
2408 g.
120.4%
Calcio
712 mg.
59.33%
Iodo
33 mcg.
22%
Hierro
11 mg.
110-110%
Alérgenos
Cereales
Gluten
Leche
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Elaboración
Limpia los champiñones y córtalos en láminas.
Extiende la masa de pizza sobre una bandeja con papel de horno. Reparte encima la salsa de tomate.
Corta el jamón cocido en trozos grandes y añádelo a la pizza.
Corta la piña en dados pequeños y agrégala. Añade los champiñones y el orégano. Por último, agrega el queso mozzarella cortado en tiras.
Mete la pizza al horno precalentado y deja hornear a 200ºC durante 10-12 minutos, hasta que empiece a dorarse.
Saca la pizza hawaiana del horno y sirve cortada en porciones.
Paso a paso
Corta la piña en dados pequeños y la mozzarella en rodajas.
Extiende la masa de pizza sobre una bandeja con papel de horno. Esparce la salsa de tomate.
Añade orégano, jamón, champiñones, mozzarella y piña a la pizza.
Hornea la pizza a 200ºC durante 10-12 minutos.
Sirve la pizza hawaiana.
Consejos y trucos
Puedes añadir cebolla cortada en juliana y salteada previamente. Le dará un toque especial a la pizza hawaiana.
Si no tienes piña natural, puedes utilizar 4 rodajas de piña en almíbar. O si no dispones de champiñones frescos, puedes utilizar champiñones en conserva.