Lassi de mango, batido de mango de la India

Receta de batido hindú

Lassi de mango, batido de mango de la India


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Deliciosa e irresistible receta hindú de batido de mango muy fácil de preparar en tan solo tres sencillos pasos.

Autor: Cocinatis

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Ingredientes

  • 250 gramos de yogur Natural
  • 1 mango
  • 125 mililitros de leche
  • 70 gramos de azúcar
  • 1 pizca de cardamomo en polvo
  • menta (para decorar)

Energía

311 kcal

15.55%

Proteína

7 g.

9.33%

Hidratos

56 g.

20.36%

Azúcares

56 g.

112%

Grasa total

7g.

8.96%

Grasa saturada

4 g.

21.88%

Grasa polininsat.

0 g.

0%

Grasa monoinsat.

2 g.

4.55%

Colesterol

25 mg.

8.33%

Fibra

1 g.

3.33%

Sal

0.23 g.

4.6%

Sodio

0.93 g.

0.05%

Calcio

239 mg.

19.92%

Iodo

10 mcg.

6.67%

Hierro

2 mg.

20-20%

Alérgenos

Leche

Leche

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Elaboración

Pela el mango y córtalo en dados. 

Pon en el vaso de la batidora el mango, el yogur, la leche, el azúcar y el cardamomo. Tritura todo hasta que quede una mezcla homogénea.

A continuación, sirve el lassi de mango. Puedes decorarlo con unos daditos de mango y unas hojas de menta. ¡Y a disfrutar de esta receta india!

Paso a paso

Ingredientes

1

Pela el mango y córtalo en dados. 

Paso 1

2

Pon en el vaso de la batidora el mango, el yogur, la leche, el azúcar y el cardamomo. Tritura todo.

Paso 2

3

Sirve el lassi de mango. Puedes decorarlo con unos daditos de mango y menta.

Paso 3

Consejos y trucos

Puedes conservar el lassi de mango en el frigorífico durante 24 horas.

Utensilios



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