Lassi de mango, batido de mango de la India
Receta de batido hindú

Por Cocinatis, 7 de julio de 2020
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo total: 10 minutos
- Comensales: 2
- Dificultad: Fácil
- Coste: Bajo
Video
Ingredientes

- 250 gramos de yogur natural
- 1 mango
- 125 mililitros de leche
- 70 gramos de azúcar
- 1 pizca de cardamomo en polvo
- menta (para decorar)
Energía
311 kcal
15.55%
Proteína
7 g.
9.33%
Hidratos
56 g.
20.36%
Azúcares
56 g.
112%
Grasa total
7g.
8.96%
Grasa saturada
4 g.
21.88%
Grasa polininsat.
0 g.
0%
Grasa monoinsat.
2 g.
4.55%
Colesterol
25 mg.
8.33%
Fibra
1 g.
3.33%
Sal
0.23 g.
4.6%
Sodio
0.93 g.
0.05%
Calcio
239 mg.
19.92%
Iodo
10 mcg.
6.67%
Hierro
2 mg.
20-20%
Alérgenos

Leche

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Elaboración
Pela el mango y córtalo en dados.
Pon en el vaso de la batidora el mango, el yogur, la leche, el azúcar y el cardamomo. Tritura todo hasta que quede una mezcla homogénea.
A continuación, sirve el lassi de mango. Puedes decorarlo con unos daditos de mango y unas hojas de menta. ¡Y a disfrutar de esta receta india!