Gulas al ajillo

Receta de gulas

Gulas al ajillo


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En esta ocasión, aprendemos a elaborar un plato muy sencillo: gulas al ajillo. ¡Una receta deliciosa, ideal para cualquier ocasión especial!

Autor: Cocinatis

Video

Ingredientes

  • 500 gramos de gulas
  • 2 dientes de ajo
  • 1 guindilla
  • aceite de oliva

Energía

144 kcal

7.2%

Proteína

13 g.

17.33%

Hidratos

0 g.

0%

Azúcares

0 g.

0%

Grasa total

10g.

12.79%

Grasa saturada

2 g.

10.94%

Grasa polininsat.

1 g.

9.09%

Grasa monoinsat.

7 g.

15.91%

Colesterol

7 mg.

2.33%

Fibra

0 g.

0%

Sal

0 g.

0%

Sodio

0 g.

0%

Calcio

0 mg.

0%

Iodo

1 mcg.

0.67%

Hierro

0 mg.

0-0%

Alérgenos

Pescado

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Elaboración

Corta los dientes de ajo en láminas. 

Pon una sartén al fuego con un chorro de aceite. Añade el ajo laminado, la guindilla y remueve.

Cuando los ajos empiecen a dorarse añade las gulas, remueve y saltea. 

Añade  una pizca de sal y vuelta a saltear.

Sirve las gulas al ajillo y decora con perejil picado.

Paso a paso

Ingredientes

1

Corta los dientes de ajo en láminas. 

Paso 1

2

Pon una sartén al fuego con un chorro de aceite. Añade el ajo laminado, la guindilla y remueve.

Paso 2

3

Cuando los ajos empiecen a dorarse añade las gulas, remueve y saltea. 

Paso 3

4

Añade  una pizca de sal y vuelta a saltear.

Paso 4

5

Sirve las gulas al ajillo y decora con perejil picado.

Paso 5

Consejos y trucos

Se pueden utilizar para hacer revuelto, para rellenos o ensaladas.



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