Cómo hacer golosinas de naranja
Receta muy sencilla que encantará a los niños
Autor: Cocinatis
Video
Ingredientes
- 85 gramos de gelatina de naranja en polvo
- 18 gramos de gelatina neutra en polvo
- 200 mililitros de zumo de naranja
- 300 gramos de azúcar
- aceite de oliva (para engrasar el molde)
Energía
181 kcal
9.05%
Proteína
0 g.
0%
Hidratos
40 g.
14.55%
Azúcares
40 g.
80%
Grasa total
2g.
2.56%
Grasa saturada
0 g.
0%
Grasa polininsat.
0 g.
0%
Grasa monoinsat.
1 g.
2.27%
Colesterol
0 mg.
0%
Fibra
0 g.
0%
Sal
0 g.
0%
Sodio
0 g.
0%
Calcio
4 mg.
0.33%
Iodo
1 mcg.
0.67%
Hierro
0 mg.
0-0%
Alérgenos
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Elaboración
Añade en un cazo al fuego el zumo de naranja, el azúcar, la gelatina de naranja en polvo y la gelatina neutra en polvo. Mezcla con una cuchara de madera. Cocina unos 10 minutos a fuego suave, sin dejar de remover y evitando que rompa a hervir.
Engrasa con aceite una fuente rectangular, vierte la mezcla y deja templar. Tapa la bandeja con un trapo y deja reposar unas 12 horas a temperatura ambiente.
Despega las golosinas de las paredes del recipiente pasando un cuchillo por los bordes. Corta en cuadrados y sácalos con la ayuda de una espátula. Reboza las golosinas en azúcar para que no se peguen entre sí.
Sirve las golosinas de naranja.
Paso a paso
Añade en un cazo al fuego el zumo de naranja, el azúcar, la gelatina de naranja y la gelatina neutra. Mezcla.
Cocina unos 10 minutos a fuego suave, sin dejar de remover y evitando que rompa a hervir.
Engrasa con aceite una fuente, vierte la mezcla y deja templar. Tapa con un trapo y deja reposar 12 horas a temperatura ambiente.
Despega las golosinas de las paredes, corta en cuadrados y sácalos con la ayuda de una espátula.
Reboza las golosinas en azúcar.
Sirve las golosinas de naranja.
