Galletas de avena
Receta fácil y rápida para preparar galletas con copos de avena.
Por Cocinatis, 7 de julio de 2020
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo total: 30 minutos
- Comensales: 10
- Dificultad: Fácil
- Coste: Bajo
Video
Ingredientes
- 230 gramos de copos de avena
- 100 gramos de harina
- 150 gramos de azúcar
- 3 gramos de sal
- 2 huevos
- 150 mililitros de aceite de oliva
- 30 mililitros de extracto de vainilla
Energía
329 kcal
16.45%
Proteína
6 g.
8%
Hidratos
37 g.
13.45%
Azúcares
15 g.
30%
Grasa total
18g.
23.03%
Grasa saturada
3 g.
16.41%
Grasa polininsat.
2 g.
18.18%
Grasa monoinsat.
12 g.
27.27%
Colesterol
36 mg.
12%
Fibra
3 g.
10%
Sal
1.02 g.
20.4%
Sodio
406 g.
20.3%
Calcio
19 mg.
1.58%
Iodo
3 mcg.
2%
Hierro
1 mg.
10-10%
Alérgenos
Cereales
Gluten
Huevos
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Elaboración
En un bol grande pon los copos de avena, la harina, el azúcar, la sal, la levadura, el aceite de oliva, la esencia de vainilla y los huevos. Mezcla todo bien con una cuchara.
Coge porciones de masa con la cuchara y colócalas en una bandeja con papel de horno cuidando el espacio entre ellas. Aplana la superficie para dar forma de galleta.
Introduce la bandeja al horno precalentado a 180ºC durante 20 minutos hasta que se doren.
Sirve las galletas de avena.
Paso a paso
En un bol grande pon la harina, los copos de avena, el azúcar, la sal, la levadura, el aceite de oliva, la esencia de vainilla y los huevos. Mezcla.
Coge porciones de masa con la cuchara y colócalas en una bandeja con papel de horno. Aplana la superficie para dar forma de galleta.
Introduce la bandeja al horno precalentado a 180ºC durante 20 minutos hasta que se doren.
Sirve las galletas de avena.
