Galletas de avena

Receta fácil y rápida para preparar galletas con copos de avena.

Galletas de avena


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Aprende a elaborar estas ricas y saludables galletas de avena, perfectas para acompañar con un café o chocolate caliente. Al horno, ¡listas en 30 minutos!

Autor: Cocinatis

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Ingredientes

  • 230 gramos de copos de avena
  • 100 gramos de harina
  • 150 gramos de azúcar
  • 3 gramos de sal
  • 2 huevos
  • 150 mililitros de aceite de oliva
  • 30 mililitros de extracto de vainilla

Energía

329 kcal

16.45%

Proteína

6 g.

8%

Hidratos

37 g.

13.45%

Azúcares

15 g.

30%

Grasa total

18g.

23.03%

Grasa saturada

3 g.

16.41%

Grasa polininsat.

2 g.

18.18%

Grasa monoinsat.

12 g.

27.27%

Colesterol

36 mg.

12%

Fibra

3 g.

10%

Sal

1.02 g.

20.4%

Sodio

406 g.

20.3%

Calcio

19 mg.

1.58%

Iodo

3 mcg.

2%

Hierro

1 mg.

10-10%

Alérgenos

Cereales

Cereales

Gluten

Gluten

Huevos

Huevos

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Elaboración

En un bol grande pon los copos de avena, la harina, el azúcar, la sal, la levadura, el aceite de oliva, la esencia de vainilla y los huevos. Mezcla todo bien con una cuchara. 

Coge porciones de masa con la cuchara y colócalas en una bandeja con papel de horno cuidando el espacio entre ellas. Aplana la superficie para dar forma de galleta. 

Introduce la bandeja al horno precalentado a 180ºC durante 20 minutos hasta que se doren.

Sirve las galletas de avena.

Paso a paso

Ingredientes

1

En un bol grande pon la harina, los copos de avena, el azúcar, la sal, la levadura, el aceite de oliva, la esencia de vainilla y los huevos. Mezcla. 

Paso 1

2

Coge porciones de masa con la cuchara y colócalas en una bandeja con papel de horno. Aplana la superficie para dar forma de galleta. 

Paso 2

3

Introduce la bandeja al horno precalentado a 180ºC durante 20 minutos hasta que se doren. 

Paso 3

4

Sirve las galletas de avena.

Paso 4

Consejos y trucos

Puedes sustituir el azúcar por endulzantes naturales como miel, siropes u otros.


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