Galletas de avena
Receta de galletas
Autor: Cocinatis
Ingredientes
-
230 gramos de copos de avena
-
100 gramos de harina
-
150 gramos de azúcar
-
8 gramos de levadura química
-
3 gramos de sal
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2 huevos
-
150 mililitros de aceite de oliva
-
30 mililitros de extracto de vainilla
Energía
329.0 kcal
16,45%
Proteína
6.0 g.
8,0%
Hidratos
37.0 g.
13,45%
Azúcares
15.0 g.
30,0%
Grasa total
18.0 g.
23,03%
Grasa saturada
3.0 g.
16,41%
Grasa polininsat.
2.0 g.
18,18%
Grasa monoinsat.
12.0 g.
27,27%
Colesterol
36.0 mg.
12,0%
Fibra
3.0 g.
10,0%
Sal
1.02 g.
20,4%
Sodio
0.406 g.
20,3%
Calcio
19.0 mg.
1,58%
Iodo
3.0 mcg.
2,0%
Hierro
1.0 mg.
10.0-5.56%
Alérgenos
Cereales
Huevos
Gluten
Elaboración
En un bol grande pon los copos de avena, la harina, el azúcar, la sal, la levadura, el aceite de oliva, la esencia de vainilla y los huevos. Mezcla todo bien con una cuchara.
Coge porciones de masa con la cuchara y colócalas en una bandeja con papel de horno cuidando el espacio entre ellas. Aplana la superficie para dar forma de galleta.
Introduce la bandeja al horno precalentado a 180ºC durante 20 minutos hasta que se doren.
Sirve las galletas de avena.
Paso a paso
En un bol grande pon la harina, los copos de avena, el azúcar, la sal, la levadura, el aceite de oliva, la esencia de vainilla y los huevos. Mezcla.
Coge porciones de masa con la cuchara y colócalas en una bandeja con papel de horno. Aplana la superficie para dar forma de galleta.
Introduce la bandeja al horno precalentado a 180ºC durante 20 minutos hasta que se doren.
Sirve las galletas de avena.
PRESENTACIÓN
Utensilios
Bol de vidrio Pyrex Classic de 3 litros
Bol de vidrio para mezclas, resistente a ralladuras y a altas y bajas temperaturas, con capacidad de 3 litros.
Horno eléctrico multifunción Cecotec
Horno de 1500 W y 23 litros. Temperatura hasta 230ºC. Incluye bandeja, parrilla y asa con pinza.
6 cucharas de postre de acero inoxidable
6 cucharas de postre de acero inoxidable, fácil de lavar a mano y en lavavajillas. Ideales para postre, café, té o helado.
Bol de vidrio Pyrex Classic de 3 litros
Bol de vidrio para mezclas, resistente a ralladuras y a altas y bajas temperaturas, con capacidad de 3 litros.
Horno eléctrico multifunción Cecotec
Horno de 1500 W y 23 litros. Temperatura hasta 230ºC. Incluye bandeja, parrilla y asa con pinza.
6 cucharas de postre de acero inoxidable
6 cucharas de postre de acero inoxidable, fácil de lavar a mano y en lavavajillas. Ideales para postre, café, té o helado.
Maridaje
Chocolate a la taza Bio
Cacao en polvo a la taza en formato familiar. Elaborado con ingredientes ecológicos, vegano y sin lactosa.
Infusión de rooibos y chocolate - Aromas de Té
Infusión de rooibos con chips de chocolate, naranja, azahar y aromas naturales. Bebida diurética y digestiva.
Café orgánico en grano de cultivo bio - Cafés Guilis
Café orgánico en grano 100% arábica de cultivo ecológico y tueste artesanal. Apto para todo tipo de cafeteras.
Chocolate a la taza Bio
Cacao en polvo a la taza en formato familiar. Elaborado con ingredientes ecológicos, vegano y sin lactosa.
Infusión de rooibos y chocolate - Aromas de Té
Infusión de rooibos con chips de chocolate, naranja, azahar y aromas naturales. Bebida diurética y digestiva.
Café orgánico en grano de cultivo bio - Cafés Guilis
Café orgánico en grano 100% arábica de cultivo ecológico y tueste artesanal. Apto para todo tipo de cafeteras.
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