Galletas de avena

Receta fácil y rápida para preparar galletas con copos de avena.



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Aprende a elaborar estas ricas y saludables galletas de avena, perfectas para acompañar con un café o chocolate caliente. Al horno, ¡listas en 30 minutos!

Autor: Cocinatis

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Ingredientes

  • 230 gramos de copos de avena
  • 100 gramos de harina
  • 150 gramos de azúcar
  • 3 gramos de sal
  • 2 huevos
  • 150 mililitros de aceite de oliva
  • 30 mililitros de extracto de vainilla

Energía

329.0 kcal

16,45%

Proteína

6.0 g.

8,0%

Hidratos

37.0 g.

13,45%

Azúcares

15.0 g.

30,0%

Grasa total

18.0 g.

23,03%

Grasa saturada

3.0 g.

16,41%

Grasa polininsat.

2.0 g.

18,18%

Grasa monoinsat.

12.0 g.

27,27%

Colesterol

36.0 mg.

12,0%

Fibra

3.0 g.

10,0%

Sal

1.02 g.

20,4%

Sodio

0.406 g.

20,3%

Calcio

19.0 mg.

1,58%

Iodo

3.0 mcg.

2,0%

Hierro

1.0 mg.

10.0-5.56%

Alérgenos

Cereales

Cereales

Huevos

Huevos

Gluten

Gluten

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Elaboración

En un bol grande pon los copos de avena, la harina, el azúcar, la sal, la levadura, el aceite de oliva, la esencia de vainilla y los huevos. Mezcla todo bien con una cuchara. 

Coge porciones de masa con la cuchara y colócalas en una bandeja con papel de horno cuidando el espacio entre ellas. Aplana la superficie para dar forma de galleta. 

Introduce la bandeja al horno precalentado a 180ºC durante 20 minutos hasta que se doren.

Sirve las galletas de avena.

Paso a paso

Ingredientes

1

En un bol grande pon la harina, los copos de avena, el azúcar, la sal, la levadura, el aceite de oliva, la esencia de vainilla y los huevos. Mezcla. 

Paso 1

2

Coge porciones de masa con la cuchara y colócalas en una bandeja con papel de horno. Aplana la superficie para dar forma de galleta. 

Paso 2

3

Introduce la bandeja al horno precalentado a 180ºC durante 20 minutos hasta que se doren. 

Paso 3

4

Sirve las galletas de avena.

Paso 4

Consejos y trucos

Puedes sustituir el azúcar por endulzantes naturales como miel, siropes u otros. (Ver más)