Bloody Mary, ¡el popular cóctel de tomate!
Prepara este refrescante cóctel con base de vodka, zumo de tomate, zumo de lima y un sorprendente toque picante.
Índice de contenidos
Ingredientes
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45 mililitros de vodka
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90 mililitros de zumo de tomate
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15 mililitros de zumo de lima
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1 cucharadita de salsa Perrins Worcestershire
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1 cucharadita de salsa picante
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1 pizca de sal
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pimienta negra
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hielos picado
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1 tallo de apio (para decorar)
Raciones
2
Coste
Bajo
Dificultad
Fácil
Preparación
10 m
Tiempo total
10 m
Informacion nutricional
Valor nutricional (*por ración)
| Cantidad | % | |
|---|---|---|
| Energía | 83 kcal | 4,15% |
| Hidratos de carbono | 7 g | 2,55% |
| Azúcares | 6 g | 12% |
| Fibra | 1 g | 3,33% |
| Sal | 1,52 g | 30,4% |
| Sodio | 607 g | 30,35% |
| Calcio | 21 mg | 1,75% |
| Hierro (hombres) | 1 mg | 10% |
| Hierro (mujeres) | 1 mg | 10% |
Alérgenos
Crustáceos
Pescado
Gluten
Frutos de cáscara
Apio
Elaboración
Pon en una jarra el hielo, el vodka, el zumo de tomate, la salsa Worcestershire, la salsa picante, el zumo de lima, una pizca de sal y pimienta negra molida.
Remueve todo con la cuchara con movimientos rápidos para que se enfríe y no se derritan los hielos.
Sirve el bloody Mary en un vaso alto y decora con el apio y una rodaja de lima.
Paso a paso
Pon en una jarra el hielo, el vodka, el zumo de tomate, la salsa Worcestershire, la salsa picante, el zumo de lima, una pizca de sal y pimienta negra molida.
Remueve todo con movimientos rápidos.
Sirve el bloody Mary en un vaso alto y decora con el apio y una rodaja de lima.
Consejos y trucos
Puedes sustituir el zumo de lima por zumo de limón.
Antes de servir el cóctel en el vaso alto, puedes encarchar el borde del vaso con sal gorda. Humedécelo antes con la lima o el limón para que la sal se quede pegada.
