Árbol de Navidad de hojaldre y chocolate
Un postre original y muy vistoso para sorprender en los postres.
Por Cocinatis, 7 de julio de 2020
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo total: 35 minutos
- Comensales: 6
- Dificultad: Fácil
- Coste: Medio
Video
Ingredientes
- 1 lámina de hojaldre
- 75 gramos de chocolate
- 1 cucharada de nata
Energía
304 kcal
15.2%
Proteína
4 g.
5.33%
Hidratos
25 g.
9.09%
Azúcares
6 g.
12%
Grasa total
21g.
26.87%
Grasa saturada
4 g.
21.88%
Grasa polininsat.
9 g.
81.82%
Grasa monoinsat.
5 g.
11.36%
Colesterol
0 mg.
0%
Fibra
1 g.
3.33%
Sal
0.273 g.
5.46%
Sodio
109 g.
5.45%
Calcio
11 mg.
0.92%
Iodo
0 mcg.
0%
Hierro
0 mg.
0-0%
Alérgenos
Cereales
Gluten
Leche
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Elaboración
Funde el chocolate en el microondas. Añade la nata al chocolate fundido y mezcla hasta deshacer todos los grumos.
Parte la masa por la mitad y coloca una de las mitades sobre una bandeja con papel de horno. Cubre con el chocolate y coloca la otra mitad de hojaldre encima. Corta la forma del árbol de Navidad. Retira la masa sobrante, pero reserva los trozos más grandes.
Haz pequeños cortes horizontales a lo largo del árbol para simular las hojas. Enrolla cada tira sobre si misma.
Recorta en la masa sobrante unas estrellas con un molde y coloca una en la punta de árbol.
Pinta el árbol y las estrellas con un huevo batido. Introduce en el horno precalentado a 180ºC unos 15 minutos.
Sirve el árbol de Navidad de hojaldre y chocolate.
Paso a paso
Funde el chocolate en el microondas. Añade la nata al chocolate fundido y mezcla hasta deshacer todos los grumos.
Parte la masa por la mitad y coloca una de las mitades sobre una bandeja con papel de horno. Cubre con el chocolate y coloca la otra mitad de hojaldre encima.
Corta la forma del árbol de Navidad. Reserva la masa sobrante. Haz pequeños cortes horizontales a lo largo del árbol para simular las hojas.
Enrolla cada tira sobre si misma.
Recorta en la masa sobrante unas estrellas con un molde y coloca una en la punta de árbol.
Pinta el árbol y las estrellas con un huevo batido. Introduce en horno precalentado a 180 grados centígrados unos 15 minutos.
Sirve el árbol de Navidad de hojaldre y chocolate.
