Tarta de manzana
Postre casero de manzana
Ingredientes
-
3 manzanas golden
-
250 mililitros de leche
-
2 huevos
-
120 gramos de azúcar
-
100 gramos de harina
-
1 cucharadita de levadura química
-
mermeladas de albaricoque
Energía
271.0 kcal
13,55%
Proteína
5.0 g.
6,67%
Hidratos
54.0 g.
19,64%
Azúcares
42.0 g.
84,0%
Grasa total
4.0 g.
5,12%
Grasa saturada
2.0 g.
10,94%
Grasa polininsat.
0.0 g.
0,0%
Grasa monoinsat.
1.0 g.
2,27%
Colesterol
71.0 mg.
23,67%
Fibra
2.0 g.
6,67%
Sal
0.14 g.
2,8%
Sodio
0.054 g.
2,7%
Calcio
71.0 mg.
5,92%
Iodo
15.0 mcg.
10,0%
Hierro
1.0 mg.
10.0-5.56%
Alérgenos
Cereales
Huevos
Leche
Gluten
Elaboración
Pela las manzanas. Corta 2 manzanas en daditos y la otra en láminas.
Pon en un bol el azúcar, la harina y la levadura y remueve todo con las varillas. Incorpora los huevos y remueve. Agrega la leche poco a poco mientras sigues removiendo. Bate todo con las varillas hasta que no queden grumos.
Añade las manzanas en daditos y mezcla bien.
Forra un molde con papel de horno y vierte la masa. Coloca las láminas de manzana en filas sobre la masa.
Introduce en el horno precalentado y hornea unos 50 minutos a 180ºC, hasta que las manzanas estén doradas.
Saca la tarta del horno y pinta la superficie de la tarta con la mermelada para darle brillo. Deja enfriar.
Sirve la tarta de manzana y decórala con una hojita de menta. ¡Y a disfrutar de este delicioso postre!
Paso a paso
Pela las manzanas. Corta 2 manzanas en daditos y la otra en láminas.
Pon en un bol el azúcar, la harina y la levadura y remueve. Incorpora los huevos y remueve. Agrega la leche sin parar de remover. Bate todo con las varillas hasta que no queden grumos.
Añade las manzanas en daditos y mezcla bien.
Forra un molde con papel de horno y vierte la masa. Coloca las láminas de manzana en filas sobre la masa y hornea unos 50 min. a 180ºC, hasta que las manzanas se doren.
Saca la tarta del horno y pinta la superficie de la tarta con la mermelada. Deja enfriar.
Sirve la tarta de manzana y decórala con una hojita de menta.
PRESENTACIÓN
Utensilios
Cuchillo para verduras Arcos 105 mm
Cuchillo Arcos para verduras con hoja de acero inoxidable de 105 mm, de gran rendimiento y durabilidad.
Bol de vidrio Pyrex Classic de 3 litros
Bol de vidrio para mezclas, resistente a ralladuras y a altas y bajas temperaturas, con capacidad de 3 litros.
Varilla para batir de acero inoxidable
Varilla para batir de acero inoxidable de 32 cm. Alta calidad, muy resistente y apto para lavavajillas.
Cuchillo para verduras Arcos 105 mm
Cuchillo Arcos para verduras con hoja de acero inoxidable de 105 mm, de gran rendimiento y durabilidad.
Bol de vidrio Pyrex Classic de 3 litros
Bol de vidrio para mezclas, resistente a ralladuras y a altas y bajas temperaturas, con capacidad de 3 litros.
Varilla para batir de acero inoxidable
Varilla para batir de acero inoxidable de 32 cm. Alta calidad, muy resistente y apto para lavavajillas.
Maridaje
Chocolate a la taza Bio
Cacao en polvo a la taza en formato familiar. Elaborado con ingredientes ecológicos, vegano y sin lactosa.
Limonada con jengibre y stevia Linda
Limonada sin calorías, sin gas y sin conservantes elaborada con ingredientes naturales, con un toque de jengibre.
Batido de chocolate Pascual
Batido de chocolate compuesto por un 91% de leche Pascual, una bebida rica en calcio y proteínas.
Chocolate a la taza Bio
Cacao en polvo a la taza en formato familiar. Elaborado con ingredientes ecológicos, vegano y sin lactosa.
Limonada con jengibre y stevia Linda
Limonada sin calorías, sin gas y sin conservantes elaborada con ingredientes naturales, con un toque de jengibre.
Batido de chocolate Pascual
Batido de chocolate compuesto por un 91% de leche Pascual, una bebida rica en calcio y proteínas.
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