Smoothie de fresa
Una dulce bebida de fresas
Por Cocinatis, 15 de julio de 2021
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo total: 1 horas 15 minutos
- Comensales: 2
- Dificultad: Fácil
- Coste: Bajo
Con la primavera llegan la temporada de fresas, y con ellas, ¡estas increíbles recetas en las que les sacamos todo el provecho!
Descubre esta fantástica y fresca idea en la que preparamos un popular smoothie con sabor a fresas. Es muy fácil de hacer y el resultado os sorprenderá.
La principal diferencia de los smoothies con los clásicos batidos es su base de yogur. Mientras que los batidos que todos conocemos tienen una base de leche, este tipo de bebida es algo más cremoso al utilizar yogur griego como base lácteo.
¡No os lo perdáis! Tomad nota y descubrid cómo hacer un refrescante y dulce smoothie de fresa ¡sin azúcar!
Video
Ingredientes
- 200 gramos de fresas
- 250 mililitros de zumo de naranja
- 2 yogures griegos
- 40 gramos de miel
- 4 hielos
- menta
Energía
324 kcal
16.2%
Proteína
10 g.
13.33%
Hidratos
41 g.
14.91%
Azúcares
41 g.
82%
Grasa total
13g.
16.63%
Grasa saturada
9 g.
49.22%
Grasa polininsat.
1 g.
9.09%
Grasa monoinsat.
3 g.
6.82%
Colesterol
14 mg.
4.67%
Fibra
2 g.
6.67%
Sal
0.24 g.
4.8%
Sodio
94 g.
4.7%
Calcio
237 mg.
19.75%
Iodo
12 mcg.
8%
Hierro
1 mg.
10-10%
Alérgenos
Leche
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Elaboración
Limpia las fresas y retírales el pedúnculo. Déjalas en el congelador 1 o 2 horas aproximadamente hasta que estén congeladas. Reserva una fresa por persona para decorar.
Pon las fresas congeladas en el vaso de la batidora. Añade los hielos, el yogur griego, la miel y el zumo de naranja. Tritura todo hasta que quede una mezcla homogénea.
Sirve el smoothie de fresa en un vaso o en una copa. Hazle un corte a la fresa reservada y colócala en el borde del vaso para decorar. Puedes decorar también con un poco de chantilly y nata. ¡Y listo!
Paso a paso
Limpia las fresas y retírales el pedúnculo. Congélalas. Reserva una fresa por persona para decorar.
Pon las fresas congeladas en la batidora. Añade los hielos, el yogur griego, la miel y el zumo de naranja. Tritura todo.
Sirve el smoothie de fresa en un vaso o copa. Hazle un corte a la fresa reservada y colócala en el borde del vaso para decorar con un poco de chantilly y nata.
