Cake pops de renos para Navidad
Un receta muy divertida que encantará a los más pequeños
Por Cocinatis, 11 de febrero de 2021
- Tiempo de preparación: 35 minutos
- Tiempo total: 1 horas 55 minutos
- Comensales: 6
- Dificultad: Media
- Coste: Bajo
Prepara estos originales cake pops con forma de renos y, ¡deja boquiabiertos a los más pequeños de la casa! Con relleno de bizcocho y cubiertos por una crujiente capa de chocolate, este divertido dulce es perfecto para sorprender a todos en Navidad.
Video
Ingredientes
- 100 gramos de queso crema
- 170 gramos de chocolate para fundir
- 6 grageas de chocolate rojas
- 6 pretzels crujientes
- 12 pepitas de chocolate blanco
Energía
372 kcal
18.6%
Proteína
6 g.
8%
Hidratos
34 g.
12.36%
Azúcares
31 g.
62%
Grasa total
23g.
29.42%
Grasa saturada
11 g.
60.16%
Grasa polininsat.
1 g.
9.09%
Grasa monoinsat.
6 g.
13.64%
Colesterol
68 mg.
22.67%
Fibra
0 g.
0%
Sal
0.23 g.
4.6%
Sodio
92 g.
4.6%
Calcio
74 mg.
6.17%
Iodo
5 mcg.
3.33%
Hierro
1 mg.
10-10%
Alérgenos
Cereales
Huevos
Leche
Gluten
Soja
Frutos de cáscara
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Elaboración
Desmiga el bizcocho en un bol. Añade el queso crema poco a poco y mezcla hasta obtener una textura moldeable.
Coge pequeñas porciones de masa, de unos 15 gramos aproximadamente, y haz bolitas.
Deja reposar una hora en el frigorífico.
Funde el chocolate en el microondas.
Saca las bolas del frigorífico. Unta la punta de los palillos largos en el chocolate fundido y clava en las bolitas. Deja reposar entre 5-10 minutos en el frigorífico para que se endurezca el chocolate.
Cubre las bolas con el chocolate fundido. Pega en el centro una gragea roja de chocolate para hacer la nariz y coloca las bolitas de chocolate blanco para hacer los ojos. Pinta un par de puntitos de chocolate fundido en el centro del chocolate blanco para hacer las pupilas. Corta un pretzel crujiente por la mitad y clávalas en la parte superior para hacer los cuernos de los renos.
Deja reposar unos 10 minutos en el frigorífico para endurecer el chocolate.
Sirve los cake pops de renos para Navidad y sorprende a los más pequeños de la casa con esta divertida receta.
Paso a paso
Desmiga el bizcocho y añade el queso crema poco a poco. Mezcla hasta obtener una textura moldeable.
Coge pequeñas porciones de masa y haz bolas. Deja reposar una hora en el frigorífico.
Funde el chocolate. Unta la punta de los palillos en el chocolate y clava en las bolas. Deja reposar 10 minutos en el frigorífico.
Cubre las bolas con el chocolate fundido.
Pega una gragea roja para hacer la nariz, las bolitas de chocolate blanco para hacer los ojos y pinta las pupilas con chocolate fundido. Corta un pretzel por la mitad y clava para hacer los cuernos.
Deja reposar 10 minutos en el frigorífico.
Sirve los cake pops de renos para Navidad.
Consejos y trucos
Puedes pasar el bizcocho por la picadora para desmigarlo más rápido.
Puedes sustituir el queso crema por mantequilla fundida o si quieres darle un toque más dulce, puedes utilizar chocolate con mantequilla.
Al introducir la bola de bizcocho en el chocolate fundido ten cuidado de no romperlo, ya que resulta difícil manejarlo con el peso del chocolate. Puedes cortar el palillo para que sea más sencillo moverlo o también puedes pintar directamente el reno con un pincel de silicona, pero ten en cuenta que el chocolate no quedará tan liso.
Rellena dos vasos altos con sal y clava el palillo largos en ella para manejarlas mejor.
Esta receta es ideal para aprovechar las sobras de bizcocho.
