Bebida vegetal de nueces sin azúcar
Una alternativa a la leche de origen animal con frutos secos
Autor: Cocinatis
Ingredientes
-
700 mililitros de agua
-
100 gramos de nueces
Energía
17.0 kcal
0,85%
Proteína
0.0 g.
0,0%
Hidratos
0.0 g.
0,0%
Azúcares
0.0 g.
0,0%
Grasa total
2.0 g.
2,56%
Grasa saturada
0.0 g.
0,0%
Grasa polininsat.
1.0 g.
9,09%
Grasa monoinsat.
0.0 g.
0,0%
Colesterol
0.0 mg.
0,0%
Fibra
0.0 g.
0,0%
Sal
0.0 g.
0,0%
Sodio
0.0 g.
0,0%
Calcio
5.0 mg.
0,42%
Iodo
0.0 mcg.
0,0%
Hierro
0.0 mg.
0.0-0.0%
Alérgenos
Frutos de cáscara
Elaboración
Antes de empezar, agrega en un recipiente las nueces y cubre agua. Deja reposar 24 horas.
Introduce el filtro en el recipiente y presiona hasta abajo. Retira el agua del reposo. Saca el filtro y agrega agua limpia.
Tritura las nueces con la batidora.
Introduce el filtro en el recipiente y presiona hasta la base.
Pasa la bebida filtrada a otro recipiente y reserva la pasta de nueces para elaborar otras recetas.
Sirve la bebida vegetal de nueces.
Paso a paso
Antes de empezar, agrega en un recipiente las nueces y cubre agua. Deja reposar 24 horas.
Introduce el filtro en el recipiente y presiona hasta abajo. Retira el agua del reposo. Saca el filtro y agrega agua limpia.
Tritura las nueces con la batidora.
Introduce el filtro en el recipiente y presiona hasta la base.
Pasa la bebida filtrada a otro recipiente y reserva la pasta de nueces para elaborar otras recetas.
Sirve la bebida vegetal de nueces.
Utensilios
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Batidora de 1.000 W con 10 velocidades y función turbo. Incluye accesorio picador, varilla y vaso medidor.
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Maridaje
Té verde y blanco sabor sorbete de fresa
Ideal para el desayuno o después de la comida, es digestivo y fresco, ayuda a activar el metabolismo y la mente.
Infusión de rooibos y chocolate - Aromas de Té
Infusión de rooibos con chips de chocolate, naranja, azahar y aromas naturales. Bebida diurética y digestiva.
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