Bebida de avena

Bebida vegetal muy sencilla de hacer

Bebida de avena


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Os enseñamos a preparar la popular bebida de avena sin azúcar, una receta elaborada en casa de manera rápida y muy sencilla, perfecta para disfrutar de una alternativa vegetal.

Autor: Cocinatis

Video

Ingredientes

  • 750 mililitros de agua
  • 100 gramos de avena

Energía

9 kcal

0.45%

Proteína

0 g.

0%

Hidratos

2 g.

0.73%

Azúcares

0 g.

0%

Grasa total

0g.

0%

Grasa saturada

0 g.

0%

Grasa polininsat.

0 g.

0%

Grasa monoinsat.

0 g.

0%

Colesterol

0 mg.

0%

Fibra

0 g.

0%

Sal

0 g.

0%

Sodio

0 g.

0%

Calcio

1 mg.

0.08%

Iodo

0 mcg.

0%

Hierro

0 mg.

0-0%

Alérgenos

Cereales

Cereales

Gluten

Gluten

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Elaboración

Cubre la avena con agua y deja reposar unos 15 minutos.

Pon un colador sobre un bol grande y añade la avena. Retira el agua del reposo y limpia la avena con abundante agua.

Pasa la avena a un recipiente alto. Agrega el agua y tritura con la batidora.

Introduce el filtro en el recipiente y presiona hasta la base. Pasa la bebida filtrada a un recipiente hermético y reserva la pasta de avena para la elaboración de otras recetas.

Sirve la bebida de avena.

Paso a paso

Ingredientes

1

Cubre la avena con agua y deja reposar 15 minutos.

Paso 1

2

Cuela la avena, retira el agua del reposo y limpia con abundante agua.

Paso 2

3

Pasa la avena a un recipiente alto. Agrega el agua y tritura con la batidora.

Paso 3

4

Introduce el filtro y presiona hasta la base. Pasa la bebida filtrada a un recipiente hermético y reserva la pasta de avena.

Paso 4

5

Sirve la bebida de avena.

Paso 5

Consejos y trucos

Pasa el filtro varias veces para retirar la mayor cantidad de particulas de avena posible.
Puedes conservar la bebida de avena hasta 3 días en el frigorífico.
Puedes aprovechar la masa sobrante para la elaboración de galletas, barritas, masas, batidos o harinas.

Utensilios



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