Fingers de pollo

Receta fácil con pollo


Cocinatis Cocinatis

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Aprende a preparar fingers de pollo, un plato delicioso y, sobre todo, muy sencillo de elaborar.

Ingredientes

Energía

460.0 kcal

23,0%

Proteína

49.0 g.

65,33%

Hidratos

17.0 g.

6,18%

Azúcares

1.0 g.

2,0%

Grasa total

22.0 g.

28,15%

Grasa saturada

4.0 g.

21,88%

Grasa polininsat.

3.0 g.

27,27%

Grasa monoinsat.

13.0 g.

29,55%

Colesterol

239.0 mg.

79,67%

Fibra

0.0 g.

0,0%

Sal

1.8 g.

36,0%

Sodio

0.718 g.

35,9%

Calcio

64.0 mg.

5,33%

Iodo

8.0 mcg.

5,33%

Hierro

4.0 mg.

40.0-22.22%

Alérgenos

Cereales

Cereales

Huevos

Huevos

Gluten

Gluten

Elaboración

Empieza cortando las pechugas de pollo en tiras.

Bate los huevos en un bol y añade sal a las tiras de pollo. Mételas en la mezcla de huevo, y a continuación, por el panko.

Pon un cazo en el fuego con abundante aceite y cuando esté muy caliente, mete las tiras de pollo rebozadas

Fríe los fingers de pollo dándoles la vuelta con la espumadera. Cuando veas que están bien dorados sácalos a una fuente con papel absorbente para eliminar el exceso de grasa. 

Sirve los fingers de pollo acompañados de ketchup, mahonesa o la salsa que prefieras. 

Paso a paso

Ingredientes

1

Corta las pechugas de pollo en tiras.

Paso 1

2

Bate los huevos. Añade sal a las tiras de pollo, pásalas por huevo batido y después por el panko.

Paso 2

3

Pon un cazo en el fuego con abundante aceite y cuando esté bien caliente añade las tiras de pollo rebozadas.

Paso 3

4

Fríe los fingers de pollo dándoles la vuelta con la espumadera. Cuando están dorados sácalos a una fuente con papel absorbente. 

Paso 4

5

Sirve los fingers de pollo acompañados de ketchup, mahonesa u otra salsa.

Paso 5

PRESENTACIÓN

Fingers de pollo - Presentación

Utensilios

Maridaje