Batido detox verde (de manzana y verduras)

Una bebida natural con verduras para ayudarte a eliminar toxinas.

Batido detox verde (de manzana y verduras)

Por Cocinatis, 7 de julio de 2020

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Comensales: 3
  • Dificultad: Fácil
  • Coste: Medio
Espinacas, brócoli, calabacín, pepino, pimiento... Preparamos un batido natural con manzana y verduras de hoja verde para ayudar a eliminar toxinas. Perfecto para ayudar a eliminar toxinas después de los excesos de Navidad, apto para vegetarianos y veganos.

Video

Ingredientes

Ingredientes
  • 500 mililitros de agua
  • 50 gramos de espinacas
  • 1/3 manzana verde
  • 1/2 pepino
  • 2 hojas de kale
  • 140 gramos de calabacines
  • 170 gramos de brócoli
  • 1/2 pimiento verde
  • 4 limas
  • zanahoria para acompañar
  • apio para acompañar

Energía

74 kcal

3.7%

Proteína

2 g.

2.67%

Hidratos

10 g.

3.64%

Azúcares

10 g.

20%

Grasa total

1g.

1.28%

Grasa saturada

0 g.

0%

Grasa polininsat.

0 g.

0%

Grasa monoinsat.

0 g.

0%

Colesterol

0 mg.

0%

Fibra

3 g.

10%

Sal

0.06 g.

1.2%

Sodio

22 g.

1.1%

Calcio

60 mg.

5%

Iodo

1 mcg.

0.67%

Hierro

1 mg.

10-10%

Alérgenos

Apio

Apio

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Elaboración

Retira el tronco a la col rizada y córtala en tiras. Corta el calabacín, el pepino y el pimiento verde en dados.

Pela y trocea la manzana. Retira el tronco del brócoli.

Añade todo a un bol y agrega las hojas de espinaca.

Exprime las limas.

Añade en el vaso de la picadora la verdura troceada, el zumo de lima y el agua. Tritura todo.

Sirve el batido detox y acompaña con apio y zanahoria.

Paso a paso

Paso 1

1

Retira el tronco a la col rizada y córtala en tiras. Corta el calabacín, el pepino y el pimiento verde en dados. Pela y trocea la manzana.

Paso 2

2

Retira el tronco del brócoli.

Paso 3

3

Añade todo a un bol y agrega las hojas de espinaca.

Paso 4

4

Añade en el vaso de la picadora la verdura troceada, el zumo de lima exprimido y el agua. Tritura todo.

Paso 5

5

Sirve el batido detox y acompaña con apio y zanahoria.

Consejos y trucos

Si prefieres una textura más fina sin grumos, pasa el batido por un colador.
Los batidos de verduras de hoja verde son perfectos para depurar el organismo después de excesos y comidas copiosas.

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10 minutos