Las infusiones que no deberías mezclar (algunas pueden sentarte mal)

No todas las plantas combinan bien, aunque parezcan naturales

Infusiones que no se pueden mezclar
Infusiones que no se pueden mezclar

Manzanilla para el estómago, tila para relajarse, menta para la digestión… Parece existir una infusión para cada malestar y si no… ¡se mezclan! O espera, ¿se pueden mezclar? Muchas veces se combinan pensando que, al ser naturales, cuanto más mejor, pero ¿y si no fuera del todo correcto o incluso fuera inseguro?

Lo cierto es que algunas combinaciones no siempre son buena idea. Hay plantas que potencian demasiado ciertos efectos, otras que pueden irritar el estómago o incluso interferir con medicamentos y problemas de salud concretos.

Y aunque una taza puntual no suele representar un problema para la mayoría de personas sanas, sí que conviene saber que natural no significa automáticamente compatible. Especialmente cuando se mezclan varias plantas sin conocer bien sus efectos.

Las mezclas que suelen dar más problemas

El error más común suele ser el pensar que todas las infusiones combinan bien. Muchas mezclas comerciales están formuladas por expertos, pero improvisar en casa puede ser otra historia.

Más plantas no significa más beneficios, noi significa que vaya a ser más relajante, ni digestivo o depurativo. De hecho, algunas plantas comparten principios activos similares y, juntas, pueden resultar demasiado intensas.

No son venenosas, pero sí que resultan combinaciones que conviene moderar o evitar en ciertos casos.

Mezclar infusiones
Mezclar infusiones

Valeriana y tila

Tanto la valeriana como la tila son conocidas por su efecto relajante. Mezclarlas ocasionalmente no suele ser un problema en personas sanas, pero tomadas en exceso pueden potenciar demasiado la somnolencia o la sensación de cansancio.

Especialmente si además se consumen con medicamentos para dormir, alcohol o ansiolíticos.

Regaliz y té verde

El regaliz puede aumentar la presión arterial en algunas personas si se consume con frecuencia. El té verde, en cambio, contiene cafeína y compuestos estimulantes.

No es una combinación peligrosa en cantidades normales, pero puede resultar poco recomendable para personas con hipertensión o sensibilidad a la cafeína.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, además, recuerda que el consumo elevado de regaliz puede provocar efectos cardiovasculares en determinadas personas.

Menta y manzanilla

Aunque ambas suelen asociarse a digestiones ligeras, la menta puede relajar el esfínter esofágico y empeorar el reflujo gastroesofágico en personas sensibles. Por eso, algunas personas notan más acidez precisamente después de tomar infusiones digestivas.

También importa el momento del día

Este es otro aspecto que pasa demasiado inadvertido y es que algunas mezclas activan y otras relajan.

Combinar té negro, té verde o mate con plantas relajantes puede generar un efecto contradictorio. Ni ayudan realmente a descansar ni ofrecen una sensación clara de energía. Por eso muchas mezclas comerciales suelen separar las infusiones relajantes, digestivas y estimulantes.

El problema de mezclar infusiones con medicamentos

Este es el punto más importante (y tal vez el menos conocido al asociarse el natural de las infusiones con inofensivo).

Organismos y entidades sanitarias como la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios y el Consejo General de Colegios Farmacéuticos recuerdan que algunas plantas medicinales e infusiones pueden interactuar con determinados medicamentos.

Por ejemplo, la hierba de San Juan puede afectar a antidepresivos y anticonceptivos; mientras que el regaliz puede alterar tratamientos para la tensión y algunas plantas relajantes potenciar sedantes.

Por eso, en personas con medicación crónica, embarazo o enfermedades concretas, conviene consultar antes de consumir mezclas habitualmente.

Entonces, ¿hay que dejar de tomar infusiones?

No. El problema no son las infusiones en sí, sino pensar que cualquier combinación sirve para cualquiera. La clave está en la moderación.

Infusiones
Infusiones

La mayoría de las infusiones tradicionales como la manzanilla, tila, rooibos , menta, hinojo… son seguras en cantidades normales para personas sanas. Pero mezclar demasiadas plantas por si acaso no suele aportar más beneficios y a veces solo aumenta el riesgo de molestias digestivas o somnolencia.

¿Cómo elegir mejor una mezcla?

Una buena norma es no combinar demasiadas plantas con efectos similares. Si una infusión. Además, tiene un objetivo concreto (relajarse, digerir mejor o activarse) suele funcionar mejor mantener combinaciones sencillas.

Ante todo recuerda que, igual que en cocina, muchas veces menos es más.

Maitane Pinedo

Maitane Pinedo es periodista graduada por la UPV/EHU especializada en comunicación gastronómica, con más de cinco años de experiencia en Cocinatis. Ha trabajado mano a mano con cocineros profesionales para crear recetas y contenidos desde cero, y colabora también en Cocina Abierta. Su enfoque práctico y cercano, junto a su formación continua en SEO y redacción digital, la convierten en una voz de referencia para quienes quieren aprender a cocinar paso a paso.

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