Tostadas francesas, la receta tradicional

Receta rápida de las populares tostadas de leche con pan de molde

Tostadas francesas, la receta tradicional

Por Cocinatis, 9 de julio de 2020

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Comensales: 5
  • Dificultad: Fácil
  • Coste: Bajo
Preparamos las populares tostadas francesas de pan de molde con esta receta tradicional. Un plato realmente sencillo y rápido de hacer, que podemos acompañar con el dulce que más nos guste; desde azúcar y canela, hasta mermeladas, miel o sirope. ¡Irresistibles!

Ingredientes

Ingredientes
  • 10 rebanadas de pan de molde
  • 2 huevos
  • 1/2 vaso de leche
  • mantequilla (para freír)
  • canela en polvo (para decorar)
  • azúcar glas (para decorar)

Energía

339 kcal

16.95%

Proteína

8 g.

10.67%

Hidratos

46 g.

16.73%

Azúcares

20 g.

40%

Grasa total

14g.

17.91%

Grasa saturada

7 g.

38.28%

Grasa polininsat.

1 g.

9.09%

Grasa monoinsat.

5 g.

11.36%

Colesterol

112 mg.

37.33%

Fibra

3 g.

10%

Sal

0.39 g.

7.8%

Sodio

157 g.

7.85%

Calcio

56 mg.

4.67%

Iodo

10 mcg.

6.67%

Hierro

2 mg.

20-20%

Alérgenos

Cereales

Cereales

Leche

Leche

Gluten

Gluten

Huevos

Huevos

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Elaboración

Añade en un bol el huevo y la leche. Bate con las varillas.

Empapa las rebanadas de pan con la mezcla de leche.

Engrasa una sartén o plancha con un poco de mantequilla y dora las tostadas por ambos lados. Retira sobre un plato con papel absorbente para quitar el exceso de grasa.

Sirve las tostadas francesas con azucar glas y canela en polvo.

Paso a paso

Paso 1

1

Añade en un bol el huevo y la leche. Bate.

Paso 2

2

Empapa las rebanadas de pan con la mezcla de leche.

Paso 3

3

Engrasa una plancha con mantequilla y dora las tostadas por ambos lados. Retira sobre papel absorbente.

Paso 4

4

Sirve las tostadas francesas con azucar glas y canela en polvo.

Consejos y trucos

Puedes acompañar las tostadas con azúcar y canela, mermeladas, miel o sirope. ¡Cómo más te guste!
También es común añadir directamente una cucharadita de canela en polvo a la mezcla de huevos y leche.

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15 minutos