Cómo hacer hielos de frutas

05 jun 2025
Receta de hielos de frutas para enfriar bebidas
Receta de hielos de frutas para enfriar bebidas

Os enseñamos cómo hacer hielos de frutas con agua y frambuesas, arándanos, limón, lima... Una divertida forma de enfriar tus cócteles y bebidas.

Ingredientes

Receta de hielos de frutas para enfriar bebidas   Ingredientes
Ingredientes para los hielos de frutas
  • ·

    7 frambuesas

  • ·

    7 arándanos

  • ·

    1/2 limón

  • ·

    1 lima

  • ·

    menta fresca

  • ·

    agua

Raciones

7

Coste

Bajo

Dificultad

Fácil

Preparación

10 m

Cocinado

3 h

Tiempo total

3 h 10 m

Informacion nutricional

Valor nutricional (*por ración)

Cantidad %
Energía 7 kcal 0,35%
Hidratos de carbono 2 g 0,73%
Azúcares 1 g 2%
Fibra 1 g 3,33%
Calcio 4 mg 0,33%

Valores nutricionales calculados por Dietista-Nutricionista

Elaboración

Corta una rodaja del limón en pequeños triángulos y repite el proceso con la lima. Pica la menta fresca.

Rellena los huecos de la cubitera con los frutos rojos, las frutas y la menta picada.

Añade agua y tapa la cubitera para evitar que se derrame el agua.

Introduce en el congelador unas 3-4 horas.

Sirve los hielos de frutas con refrescos, batidos o smoothies.

Paso a paso

1

Corta una rodaja del limón en pequeños triángulos y repite el proceso con la lima. Pica la menta fresca.

Cómo hacer hielos de frutas para enfriar bebidas   paso 1
Corta el limón, la lima y la menta
2

Rellena los huecos de la cubitera con los frutos rojos, las frutas y la menta picada.

Cómo hacer hielos de frutas para enfriar bebidas   paso 2
Rellena la cubitera con las frutas
3

Añade agua y tapa la cubitera para evitar que se derrame el agua.

Cómo hacer hielos de frutas para enfriar bebidas   paso 3
Añade agua en cada cubito
4

Introduce en el congelador unas 3-4 horas.

Cómo hacer hielos de frutas para enfriar bebidas   paso 4
Introdúcelo en el congelador
5

Desmolda los hielos de frutas.

Cómo hacer hielos de frutas para enfriar bebidas   paso 5
Desmolda con cuidado para que no se rompan
6

Sirve los hielos de frutas con refrescos, batidos o smoothies.

Cómo hacer hielos de frutas para enfriar bebidas   paso 6
Sirve con tus refrescos, batidos o smoothies favoritos

Consejos y trucos

Puedes utilizar las frutas que más te gusten: naranja, manzana, plátano, melocotón... Incluso puedes susutituir el agua por refresco o zumo.

Josetxo Calvo

Josetxo Calvo es un cocinero navarro formado en la Escuela de Hostelería Aiala de Karlos Arguiñano y en el prestigioso restaurante Zuberoa. Su trayectoria incluye una etapa singular como jefe de cocina del hospitality de la escudería AGR en el Campeonato Mundial de MotoGP entre 2013 y 2017, combinando alta cocina y competición deportiva de élite a escala internacional.

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