Cóctel Mimosa
Cóctel suave y refrescante
Autor: Cocinatis
Vídeo receta
Ingredientes
-
300 mililitros de zumo de naranja
-
300 mililitros de champagne
-
hielo
-
menta (para decorar)
Energía
25.0 kcal
1,25%
Proteína
0.0 g.
0,0%
Hidratos
6.0 g.
2,18%
Azúcares
6.0 g.
12,0%
Grasa total
0.0 g.
0,0%
Grasa saturada
0.0 g.
0,0%
Grasa polininsat.
0.0 g.
0,0%
Grasa monoinsat.
0.0 g.
0,0%
Colesterol
0.0 mg.
0,0%
Fibra
0.0 g.
0,0%
Sal
0.1 g.
2,0%
Sodio
0.041 g.
2,05%
Calcio
13.0 mg.
1,08%
Iodo
1.0 mcg.
0,67%
Hierro
0.0 mg.
0.0-0.0%
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Elaboración
Pica ligeramente el hielo. Exprime la naranja para sacar el zumo.
Pon en una jarra el hielo picado. Agrega el champán y el zumo de naranja y remueve hasta que quede bien mezclado.
Sirve el cóctel Mimosa en copas altas tipo flauta.
Decora las copas con un cuarto de rodaja de naranja y unas hojas de menta.
Paso a paso
Pica ligeramente el hielo. Exprime la naranja para sacar el zumo.
Pon en una jarra el hielo picado. Agrega el champán y el zumo de naranja y remueve hasta que quede bien mezclado.
Sirve el cóctel Mimosa en copas altas tipo flauta.
Decora las copas con un cuarto de rodaja de naranja y unas hojas de menta.
PRESENTACIÓN
Utensilios
Exprimidor eléctrico Braun de 60 W con sistema antigoteo. Incluye tapa y es apto para lavavajillas.
Estuche de cuatro copas de cóctel de 15 cl del modelo Signature. Las copas se pueden lavar en el lavavajillas.
Jarra de cristal de 1 litro antigoteo con filtro de malla fina y tubo de refrigeración para preparar bebidas frías.
Exprimidor eléctrico Braun de 60 W con sistema antigoteo. Incluye tapa y es apto para lavavajillas.
Estuche de cuatro copas de cóctel de 15 cl del modelo Signature. Las copas se pueden lavar en el lavavajillas.
Jarra de cristal de 1 litro antigoteo con filtro de malla fina y tubo de refrigeración para preparar bebidas frías.
Moët Rosé Impérial se caracteriza por su radiante frutado, su seductor paladar y su elegante madurez.
El Imperial es un champagne con la estructura de base de Pinot Noir, ideal para la mesa.
El cultivo de las viñas y proceso de vinificación, son los aspectos más importantes de Toso y sus grandes vinos.
Moët Rosé Impérial se caracteriza por su radiante frutado, su seductor paladar y su elegante madurez.
El Imperial es un champagne con la estructura de base de Pinot Noir, ideal para la mesa.
El cultivo de las viñas y proceso de vinificación, son los aspectos más importantes de Toso y sus grandes vinos.
Historia
Hace siglos esta combinación se usaba en España, sobre todo en el este, donde es típica la naranja y los vinos espumosos (cava y otros) como Valencia, Castellón, Alicante o Cataluña. Como curiosidad contamos que el nombre del cóctel proviene de las flores de la planta de la mimosa, que son de color amarillento y granuladas.