Cóctel Mimosa
Cóctel suave y refrescante
Autor: Cocinatis
Ingredientes
-
300 mililitros de zumo de naranja
-
300 mililitros de champagne
-
hielo
-
menta (para decorar)
Energía
25.0 kcal
1,25%
Proteína
0.0 g.
0,0%
Hidratos
6.0 g.
2,18%
Azúcares
6.0 g.
12,0%
Grasa total
0.0 g.
0,0%
Grasa saturada
0.0 g.
0,0%
Grasa polininsat.
0.0 g.
0,0%
Grasa monoinsat.
0.0 g.
0,0%
Colesterol
0.0 mg.
0,0%
Fibra
0.0 g.
0,0%
Sal
0.1 g.
2,0%
Sodio
0.041 g.
2,05%
Calcio
13.0 mg.
1,08%
Iodo
1.0 mcg.
0,67%
Hierro
0.0 mg.
0.0-0.0%
Elaboración
Pica ligeramente el hielo. Exprime la naranja para sacar el zumo.
Pon en una jarra el hielo picado. Agrega el champán y el zumo de naranja y remueve hasta que quede bien mezclado.
Sirve el cóctel Mimosa en copas altas tipo flauta.
Decora las copas con un cuarto de rodaja de naranja y unas hojas de menta.
Paso a paso
Pica ligeramente el hielo. Exprime la naranja para sacar el zumo.
Pon en una jarra el hielo picado. Agrega el champán y el zumo de naranja y remueve hasta que quede bien mezclado.
Sirve el cóctel Mimosa en copas altas tipo flauta.
Decora las copas con un cuarto de rodaja de naranja y unas hojas de menta.
PRESENTACIÓN
Utensilios
Exprimidor eléctrico Braun 60W
Exprimidor eléctrico Braun de 60 W con sistema antigoteo. Incluye tapa y es apto para lavavajillas.
Copas de cóctel
Estuche de cuatro copas de cóctel de 15 cl del modelo Signature. Las copas se pueden lavar en el lavavajillas.
Jarra de cristal con tapa de 1 litro
Jarra de cristal de 1 litro antigoteo con filtro de malla fina y tubo de refrigeración para preparar bebidas frías.
Exprimidor eléctrico Braun 60W
Exprimidor eléctrico Braun de 60 W con sistema antigoteo. Incluye tapa y es apto para lavavajillas.
Copas de cóctel
Estuche de cuatro copas de cóctel de 15 cl del modelo Signature. Las copas se pueden lavar en el lavavajillas.
Jarra de cristal con tapa de 1 litro
Jarra de cristal de 1 litro antigoteo con filtro de malla fina y tubo de refrigeración para preparar bebidas frías.
Maridaje
Moët & Chandon - Champagne rosado Brut Impérial
Moët Rosé Impérial se caracteriza por su radiante frutado, su seductor paladar y su elegante madurez.
Moët & Chandon - Champagne Imperial
El Imperial es un champagne con la estructura de base de Pinot Noir, ideal para la mesa.
FV Moscato d´Asti vino espumoso
El cultivo de las viñas y proceso de vinificación, son los aspectos más importantes de Toso y sus grandes vinos.
Moët & Chandon - Champagne rosado Brut Impérial
Moët Rosé Impérial se caracteriza por su radiante frutado, su seductor paladar y su elegante madurez.
Moët & Chandon - Champagne Imperial
El Imperial es un champagne con la estructura de base de Pinot Noir, ideal para la mesa.
FV Moscato d´Asti vino espumoso
El cultivo de las viñas y proceso de vinificación, son los aspectos más importantes de Toso y sus grandes vinos.
Historia
Hace siglos esta combinación se usaba en España, sobre todo en el este, donde es típica la naranja y los vinos espumosos (cava y otros) como Valencia, Castellón, Alicante o Cataluña. Como curiosidad contamos que el nombre del cóctel proviene de las flores de la planta de la mimosa, que son de color amarillento y granuladas.
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