7 recetas de araña para Halloween (Dulces y saladas)
Recetas fáciles para Halloween
Se acerca la noche más terrorífica del año y nosotras ya tenemos todo listo para dar un buen susto ¡con los platos más terroríficamente originales!
Desde hace un tiempo ya, cada 31 de octubre nos preparamos para celebrar Halloween a nuestra manera, con una buena mesa de aperitivos y dulces tan originales como las arañas que os traemos a continuación.
Se trata de la oportunidad perfecta cada año de dar rienda suelta a la imaginación para crear comidas con las presentaciones más vistosas posibles.
Entre nuestras recetas para Halloween favoritas, entre las que encontramos las salchichas momias o las más clásicas galletas de Halloween, destacamos, en concreto, las galletas araña.
De aquí nace nuestra inspiración para traeros todas estas recetas con forma de araña hechas con ingredientes de lo más variados. En muffins, galletas o hasta sándwiches, ¡nosotras este año pensamos llenar la mesa de arañas! Entre otras recetas, claro ;)
Arañas bombón y galletas
Estas galletas araña son un sí seguro. Le gustan a todo el mundo y, es que, ¡cómo no! Las hacemos con galleta casera par darle esa formita de cuenco de manera que el bombón que dará cuerpo a la araña se sostenga sin problema.
No obstante, podéis montar las arañas sobre galletas ya hechas fundiendo un poco su base. El resto os lo explicamos en la misma receta. ;)
Cupcakes arañas
Otra forma muy fácil de decorar la mesa con deliciosas arañas es personalizando los muffins de chocolate. Podéis utilizar los mismos ojos de azúcar que usamos en las galletas de araña para hacerlas más simpáticas o utilizar caramelos rojos para para hacerlas más tenebrosas. Y para las patas ¡regaliz!
Sándwiches araña
Estos sándwiches más que tenebrosos, ¡nos despiertan mucha ternura! La idea es fantástica y lo mejor es que nos permite hacerlos de todos los sabores, salados o dulces.
Para las patas nos sirve cualquier ingrediente ciertamente terso que nos ayude a hacer la forma, pepino en este caso. El efecto del pan de molde roto en la miga y que los ojos asomen de su interior nos parece pura magia.
Esos ojos tan graciosos y bien conseguidos están hechos con lonchas de queso cortados en círculos pequeños (podéis hacerlo con un vaso de chupito) y una aceituna encima. Una idea sencilla y de lo más eficaz.
Sándwiches telaraña
Otra idea estupenda es decorar los sándwiches tostados con queso fundido formando el dibujo de una telaraña.
Tan fácil como preparar nuestros sándwiches favoritos y sobre el pan superior crear el dibujo con las lonchas de queso cortadas en tiras finas. Con un poco de maña y paciencia es realmente sencillo y de lo más entretenido.
Os recomendamos utilizar lonchas de queso algo gruesas y de consistencia más tersa para evitar que se rompan a la hora de manipularlas. Aunque a las más blandas es más sencillo darles forma.
La araña la hacemos con media aceituna negra cortada por la mitad para hacer el cuerpo y la mitad restante en tiras para hacer las patitas. Para los ojos (opcional) cualquier salsa blanca nos sirve, un par de gotitas ¡y listas!
Huevos rellenos con arañas de aceitunas
Con la misma técnica de la aceituna, empleando media para el cuerpo y la restante en tiras para las patas, podemos hacer huevos rellenos araña tan vistosos y fáciles de preparar como estos.
Podéis hacerlos con los clásicos huevos rellenos de atún o, para un efecto más espeluznante, prepararlos con los huevos rellenos de aguacate con su característico color verde.
Aún así, podéis hacer prácticamente cualquier tipo de huevos rellenos. Personalmente, los huevos rellenos de ensaladilla, además de combinar perfecto con el sabor de la aceituna, resultan ideales con el color rojo del tomate y su textura más irregular.
Cake pops araña
De la misma manera que hicimos en Navidad los cake pops de reno, os animamos a replicar la misma receta adaptando su decoración para darles aspecto de arañas. Para ello, mantendremos el cuerpo redondo y no tendremos más que ponerles las patitas de regaliz y los ojos.
En Cocina Abierta nos explican cómo hacer estos cake pops o piruletas de arañas paso a paso. Nos gusta mucho la técnica de cubrir el chocolate fundido con virutas de más chocolate que dan efecto y volumen al cuerpo de la araña.
Tarta de queso y calabaza telaraña
Como postre estrella de Halloween, ¡una de nuestras tartas de queso favoritas!
La tarta de queso y calabaza es todo un espectáculo por si misma al combinar varias capas de queso, calabaza y chocolate en su interior consiguiendo un efecto de lo más bonito al cortar una porción.
La decoramos con una cremosa cobertura a base de chocolate por una lado y calabaza por el otro para hacer el dibujo de una telaraña que cubra todo el postre. En la receta os explicamos en detalle cómo conseguir este efecto de ambos colores simplemente con un palillo.
