Frosting de queso
Rellenos y coberturas para tartas
Por Cocinatis, 7 de julio de 2020
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo total: 10 minutos
- Comensales: 8
- Dificultad: Fácil
- Coste: Bajo
Video
Ingredientes
- 240 mililitros de queso cremoso
- 450 gramos de azúcar glas
- 60 gramos de mantequilla
- 10 mililitros de aroma de vainilla
Energía
367 kcal
18.35%
Proteína
4 g.
5.33%
Hidratos
57 g.
20.73%
Azúcares
57 g.
114%
Grasa total
13g.
16.63%
Grasa saturada
9 g.
49.22%
Grasa polininsat.
0 g.
0%
Grasa monoinsat.
4 g.
9.09%
Colesterol
38 mg.
12.67%
Fibra
0 g.
0%
Sal
0.8 g.
16%
Sodio
319 g.
15.95%
Calcio
128 mg.
10.67%
Iodo
12 mcg.
8%
Hierro
0 mg.
0-0%
Alérgenos
Leche
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Elaboración
Introduce la mantequilla, el queso crema y el extracto de vainilla en una batidora de varillas. Comienza a batir.
Con la batidora en marcha añade el azúcar glas poco a poco hasta que tenga la consistencia deseada.
Con la ayuda de una lengua mezcla la masa que se queda en los laterales.
Deja enfríar en la nevera.
Ya puedes rellenar o cubrir la tarta que quieras con esta crema de queso.
Paso a paso
Introduce la mantequilla, el queso crema y el extracto de vainilla en una batidora de varillas. Comienza a batir.
Con la batidora en marcha añade el azúcar glas poco a poco hasta que tenga la consistencia deseada.
Con la ayuda de una lengua mezcla la masa que se queda en los laterales.
Deja enfríar en la nevera.
Ya puedes rellenar o cubrir la tarta que quieras con esta crema de queso.
