Cómo hacer piña en almíbar

Name: Cómo hacer piña en almíbar
Yield: 4
Ingredients: 1/2 piña; agua; azúcar

Una receta dulce y refrescante.

Maitane Pinedo

09 jul 2025

Os enseñamos cómo hacer piña en almíbar, un postre ligero muy fácil de hacer y listo en 20 minutos. También puedes hacer piña en su jugo dejando cocer la fruta sin azúcar.

Ingredientes

·
1/2 piña
·
agua
·
azúcar

Raciones

Coste

Medio

Dificultad

Fácil

Preparación

10 m

Cocinado

10 m

Tiempo total

20 m

Informacion nutricional

Valor nutricional (*por ración)

	Cantidad	%
Energía	263 kcal	13,15%
Hidratos de carbono	66 g	24%
Sodio	1 g	0,04%
Calcio	4 mg	0,33%
Yodo	9 mcg	6%

Valores nutricionales calculados por Dietista-Nutricionista

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Paso a paso

Pela, descorazona y corta la piña en trozos.

Como hacer piña en almibar paso 1 — Pela la piña con un cuchillo bien afilado | Cocinatis

Pon una cazuela al fuego y agrega el agua y el azúcar. Cuando llegue a punto de ebullición, cocina 5 minutos e incorpora la piña.

Como hacer piña en almíbar paso 2 — Lleva el agua y el azúcar a ebullición | Cocinatis

Remueve y cocina 5 minutos más desde que rompa a hervir.

Como hacer piña en almíbar paso 3 — Incorpora la piña y remueve 5 minutos más | Cocinatis

Pasa la piña a un recipiente hermético para conservarla durante más tiempo.

Como hacer piña en almíbar paso 4 — Guarda la piña en almíbar en un recipiente hermético | Cocinatis

Sirve la piña en almíbar.

Como hacer piña en almíbar paso 5 — Decora con una hojita de menta | Cocinatis

Consejos y trucos

Puedes aromatizar la piña en almíbar con canela, con alcohol, con anís...

Maitane Pinedo

Maitane Pinedo es periodista graduada por la UPV/EHU especializada en comunicación gastronómica, con más de cinco años de experiencia en Cocinatis. Ha trabajado mano a mano con cocineros profesionales para crear recetas y contenidos desde cero, y colabora también en Cocina Abierta. Su enfoque práctico y cercano, junto a su formación continua en SEO y redacción digital, la convierten en una voz de referencia para quienes quieren aprender a cocinar paso a paso.