¡No metas nunca estos materiales en tu freidora de aire! La estropearán
Qué recipientes no se pueden meter en la freidora de aire
En otra ocasión repasamos cuáles eran los mejores moldes para nuestra freidora de aire, pero ¿sabéis qué materiales deberíamos evitar para no estropearla?
Hay ciertos materiales y recipientes que nunca debemos meter en la freidora de aire. Como pasa en otros electrodomésticos como el microondas, hay materiales que sólo ocasionan daño al propio electrodoméstico llegando a estropearlo, que pueden contaminar los alimentos e, incluso, que pueden crear pequeñas explosiones o incendios.
¿Qué material no se puede meter en la freidora de aire?
En la freidora de aire se pueden meter prácticamente todos los tipos de material que metemos en el horno. Sin embargo, existen diferencias entre el funcionamiento de ambos electrodomésticos que condicionan en el uso de algunos materiales. ¡Vamos a ver cómo!
Papel de aluminio
Desde la página oficial de Cosori, afirman que sí se puede utilizar, pero con mucha precaución.
Con alimentos ácidos, al tratarse de temperaturas muy altas, lo mejor es evitarlo completamente ya que puede resultar tóxico.
En cuando al buen funcionamiento del electrodoméstico, lo primero es no cubrir nunca toda la cesta con el papel de aluminio, ya que no permitirá la circulación del aire y creará demasiada resistencia que puede desembocar en cortocircuitos o chispas.
De la misma manera, el papel de aluminio no tendrá que ir en ninguno de los casos en la cesta de debajo de la freidora de aire, es decir, donde se acumula la grasa. Al igual que cubriendo toda la cubeta, solo interferirá en el sistema de calentamiento de aire.
En caso de utilizar el papel de aluminio, siempre deberá ir con alimentos encima o bien asegurado al recipiente. En caso, por ejemplo, de precalentar la airfryer con el papel de aluminio en su interior, puede que con el aire se eleve y se queme al hacer contacto con la resistencia de la parte superior.
La mejor alternativa es sustituir el papel de aluminio por papel de horno u otro cualquier molde apto para la freidora de aire.
Papel común y plásticos no aptos para la freidora de aire
Ambos tipos, al no estar diseñados para someterse a tan altas temperaturas, se queman con una facilidad pasmosa.
Tanto el papel como el plástico pueden derretirse y contaminar los alimentos, así como adherirse al interior de la freidora de aire llegando a estropearla.
Algunos plásticos no aptos para altas temperaturas desprenden tóxicos que contaminan los alimentos. Antes de cocinar con cualquier tipo de plástico, aseguraos que sean verdaderamente aptos para ello, como la silicona de los moldes diseñados para estos electrodomésticos.
Moldes no adecuados de metal
A la hora de comprar los accesorios para nuestra freidora de aire es importantísimo medir bien y asegurarnos que los materiales de los que se componen dichos productos sean adecuados para el electrodoméstico.
Más allá de ello, nos concentramos en los moldes de metal por su superficie más dura. Puede que, al no encajar de manera adecuada, ya sea por no ser apto para el modelo que tenemos en casa o ser reutilizado de otro electrodoméstico, puede rayar la airfryer al ir demasiado justo y, en consecuencia, estropear la capa antiadherente que cubre la cubeta.
Por esto mismo, os recomendamos haceros con un pack de accesorios que estéis seguros de que está diseñado y encaja bien con la freidora de aire que tenéis en casa.
