Turrón de chocolate y arroz inflado
Receta fácil y rápida de turrón tradicional de chocolate
Prepara de manera sencilla y rápida el tradicional turrón de chocolate con arroz inflado y disfruta de este irresistible dulce navideño hecho en casa. ¡Delicioso!
Autor: Cocinatis
Vídeo receta
Ingredientes
-
300 gramos de chocolate con leche
-
50 gramos de manteca de cerdo
-
50 gramos de arroz inflado
Energía
558.0 kcal
27,9%
Proteína
7.0 g.
9,33%
Hidratos
52.0 g.
18,91%
Azúcares
42.0 g.
84,0%
Grasa total
36.0 g.
46,06%
Grasa saturada
18.0 g.
98,44%
Grasa polininsat.
2.0 g.
18,18%
Grasa monoinsat.
13.0 g.
29,55%
Colesterol
16.0 mg.
5,33%
Fibra
0.0 g.
0,0%
Sal
0.283 g.
5,66%
Sodio
0.113 g.
5,65%
Calcio
141.0 mg.
11,75%
Iodo
8.0 mcg.
5,33%
Hierro
1.0 mg.
10.0-5.56%
Alérgenos
Frutos de cáscara
Leche
Gluten
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Elaboración
Añade en un bol el chocolate y la manteca. Funde en el microondas. Remueve y agrega el arroz inflado. Mezcla bien.
Coloca un molde redondo sobre papel de aluminio y cubre los laterales exteriores para evitar que el relleno se derrame. Vierte la mezcla de chocolate dentro y deja reposar mínimo unos 30 minutos en el frigorífico para que se endurezca el chocolate.
Saca del frigorífico y desmolda con cuidado.
Sirve el turrón de chocolate y arroz inflado por Navidad.
Paso a paso
Añade en un bol el chocolate y la manteca. Funde en el microondas.
Remueve y agrega el arroz inflado. Mezcla.
Cubre la base y las paredes exteriores de un molde con papel de aluminio y rellena con la mezcla de chocolate.
Deja reposar mínimo 30 minutos en el frigorífico.
Desmolda y sirve el turrón de chocolate y arroz inflado en Navidad.
Consejos y trucos
Para desmoldar el turrón, puedes despegar el chocolate de las paredes del molde con ayuda de un cuchillo o también puedes calentar un poco el molde para derretir levemente el turrón.
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