Sándwich Club
Sándwiches y bocadillos
Ingredientes
-
4 rebanadas de pan de molde
-
aceite de oliva
-
2 filetes de pechuga de pollo
-
2 lonchas de bacon
-
2 lonchas de jamón cocido
-
1 loncha de queso en lonchas
-
1/2 tomate
-
1 cucharada de mahonesa
-
lechuga
-
mantequilla
-
sal
Energía
982.0 kcal
49,1%
Proteína
58.0 g.
77,33%
Hidratos
49.0 g.
17,82%
Azúcares
7.0 g.
14,0%
Grasa total
61.0 g.
78,04%
Grasa saturada
21.0 g.
114,84%
Grasa polininsat.
14.0 g.
127,27%
Grasa monoinsat.
24.0 g.
54,55%
Colesterol
201.0 mg.
67,0%
Fibra
6.0 g.
20,0%
Sal
3.59 g.
71,8%
Sodio
1.396 g.
69,8%
Calcio
285.0 mg.
23,75%
Iodo
20.0 mcg.
13,33%
Hierro
7.0 mg.
70.0-38.89%
Alérgenos
Cereales
Leche
Gluten
Huevos
Elaboración
Pon un poco de mantequilla en una sartén a fuego medio-alto. Cuando se haya fundido, coloca las rebanadas de pan en la sartén. Dora las rebanas de pan por los dos lados. Reserva.
Añade un chorrito de aceite a la misma sartén y fríe las pechugas de pollo por los dos lados. Retira y reserva. Fríe también en la misma sartén el bacon y el jamón cocido. Reserva.
Lava el tomate y córtalo en rodajas.
Para montar el sándwich, coloca una rebanada de pan, pon encima las pechugas de pollo y el bacon y tapa con otra rebanada de pan. Unta con mahonesa la rebanada de pan y pon encima la lechuga y 4 rodajas de tomate.
Pon otra rebanada de pan, coloca encima el jamón cocido y el queso y tapa con la última rebanada de pan.
Corta el sándwich Club y sirve.
Paso a paso
Tuesta cuatro rebanas de pan por los dos lados.
Fríe las pechugas de pollo, el bacon y el jamón cocido. Reserva.
Monta el sándwich con el pan tostado, las pechugas, el bacón, otra rebanada untada en mahonesa, lechuga y 4 rodajas de tomate.
Añade otra rebanada de pan con jamón cocido, el queso y tapa con la última tostada.
Corta el Sándwich Club y sirve.
PRESENTACIÓN
Utensilios
Palos de bambú para brochetas
200 palos de bambú de 30 cm, perfectos para brochetas, barbacoas, fuentes de chocolate, fondue,...
Cuchillo para verduras Arcos 105 mm
Cuchillo Arcos para verduras con hoja de acero inoxidable de 105 mm, de gran rendimiento y durabilidad.
Sartén Magefesa 24 cm
Sartén antiadherente de 24 cm de acero inoxidable con fondo encapsulado termodifusor especial para inducción.
Palos de bambú para brochetas
200 palos de bambú de 30 cm, perfectos para brochetas, barbacoas, fuentes de chocolate, fondue,...
Cuchillo para verduras Arcos 105 mm
Cuchillo Arcos para verduras con hoja de acero inoxidable de 105 mm, de gran rendimiento y durabilidad.
Sartén Magefesa 24 cm
Sartén antiadherente de 24 cm de acero inoxidable con fondo encapsulado termodifusor especial para inducción.
Maridaje
Vino Blanco Rueda Verdejo - Ramón Bilbao
Vino blanco de uva 100% Verdejo, con marcado carácter herbal que mantiene toda la frescura de esta variedad.
Txakoli K5
Vino blanco joven D.O. Getariako Txakolina que combina expresividad y potencia manteniendo el frescor.
Vino Rosado De Casta
Vino rosado con D.O. Catalunya de la bodega Torres elaborado con variedades Garnacha y Cariñena.
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Vino Rosado De Casta
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