Sándwich Club
Sándwiches y bocadillos
Autor: Cocinatis
Vídeo receta
Ingredientes
-
4 rebanadas de pan de molde
-
aceite de oliva
-
2 filetes de pechugas de pollo
-
2 lonchas de bacon
-
2 lonchas de jamón cocido
-
1 loncha de queso en lonchas
-
1/2 tomate
-
lechuga
-
mantequilla
-
sal
Energía
982.0 kcal
49,1%
Proteína
58.0 g.
77,33%
Hidratos
49.0 g.
17,82%
Azúcares
7.0 g.
14,0%
Grasa total
61.0 g.
78,04%
Grasa saturada
21.0 g.
114,84%
Grasa polininsat.
14.0 g.
127,27%
Grasa monoinsat.
24.0 g.
54,55%
Colesterol
201.0 mg.
67,0%
Fibra
6.0 g.
20,0%
Sal
3.59 g.
71,8%
Sodio
1.396 g.
69,8%
Calcio
285.0 mg.
23,75%
Iodo
20.0 mcg.
13,33%
Hierro
7.0 mg.
70.0-38.89%
Alérgenos
Cereales
Leche
Gluten
Huevos
Suscríbete y recibe cada semana las mejores ideas y recetas
Elaboración
Pon un poco de mantequilla en una sartén a fuego medio-alto. Cuando se haya fundido, coloca las rebanadas de pan en la sartén. Dora las rebanas de pan por los dos lados. Reserva.
Añade un chorrito de aceite a la misma sartén y fríe las pechugas de pollo por los dos lados. Retira y reserva. Fríe también en la misma sartén el bacon y el jamón cocido. Reserva.
Lava el tomate y córtalo en rodajas.
Para montar el sándwich, coloca una rebanada de pan, pon encima las pechugas de pollo y el bacon y tapa con otra rebanada de pan. Unta con mahonesa la rebanada de pan y pon encima la lechuga y 4 rodajas de tomate.
Pon otra rebanada de pan, coloca encima el jamón cocido y el queso y tapa con la última rebanada de pan.
Corta el sándwich Club y sirve.
Paso a paso
Tuesta cuatro rebanas de pan por los dos lados.
Fríe las pechugas de pollo, el bacon y el jamón cocido. Reserva.
Monta el sándwich con el pan tostado, las pechugas, el bacón, otra rebanada untada en mahonesa, lechuga y 4 rodajas de tomate.
Añade otra rebanada de pan con jamón cocido, el queso y tapa con la última tostada.
Corta el Sándwich Club y sirve.
Consejos y trucos
Para sujetar mejor el sándwich y que no se desmorone puedes sujetarlo con unos palillos.
Utensilios
200 palos de bambú de 30 cm, perfectos para brochetas, barbacoas, fuentes de chocolate, fondue,...
Cuchillo Arcos para verduras con hoja de acero inoxidable de 105 mm, de gran rendimiento y durabilidad.
Set de sartenes con fondo difusor "Full Induction", recubrimiento antiadherente libre de PFOA y cuerpo de aluminio prensado.
200 palos de bambú de 30 cm, perfectos para brochetas, barbacoas, fuentes de chocolate, fondue,...
Cuchillo Arcos para verduras con hoja de acero inoxidable de 105 mm, de gran rendimiento y durabilidad.
Set de sartenes con fondo difusor "Full Induction", recubrimiento antiadherente libre de PFOA y cuerpo de aluminio prensado.
Vino blanco de uva 100% Verdejo, con marcado carácter herbal que mantiene toda la frescura de esta variedad.
Un Sauvignon Blanc cuyos aromas frutales recuerdan a melocotón y bayas de espino (6 x 0,75 l.) Uva cultivada en Alemania.
Vino rosado con D.O. Catalunya de la bodega Torres elaborado con variedades Garnacha y Cariñena.
Vino blanco de uva 100% Verdejo, con marcado carácter herbal que mantiene toda la frescura de esta variedad.
Un Sauvignon Blanc cuyos aromas frutales recuerdan a melocotón y bayas de espino (6 x 0,75 l.) Uva cultivada en Alemania.
Vino rosado con D.O. Catalunya de la bodega Torres elaborado con variedades Garnacha y Cariñena.