Polos de sandía, yogur y kiwi sin azúcar
Polos de fruta caseros ligeros, refrescantes y nutritivos

Autor: Cocinatis
Vídeo receta
Ingredientes
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400 gramos de sandía
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2 kiwis
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4 cucharadas de yogur
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1 puñado de grosellas
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1 rodaja de limón
Energía
32.0 kcal
1,6%
Proteína
1.0 g.
1,33%
Hidratos
6.0 g.
2,18%
Azúcares
5.0 g.
10,0%
Grasa total
0.0 g.
0,0%
Grasa saturada
0.0 g.
0,0%
Grasa polininsat.
0.0 g.
0,0%
Grasa monoinsat.
0.0 g.
0,0%
Colesterol
1.0 mg.
0,33%
Fibra
1.0 g.
3,33%
Sal
0.02 g.
0,4%
Sodio
0.007 g.
0,35%
Calcio
25.0 mg.
2,08%
Iodo
0.0 mcg.
0,0%
Hierro
0.0 mg.
0.0-0.0%
Alérgenos

Leche

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Elaboración
Capa de sandía
Pela la sandía, trocéala y retira las pepitas. Añade en un vaso de batidora la sandía y tritura.
Rellena una fina capa de los moldes para polos e introduce en el congelador durante unos 30-40 minutos, hasta que se endurezcan. Cuando la capa de sandía este congelada, saca del congelador y pon los palitos al molde.
Capa de yogur y grosellas
Extiende una fina capa de yogur sobre la de sandía y reparte unas cuantas grosellas. Deja reposar otros 20-30 minutos en el congelador para que se endurezca.
Capa de kiwi
Pela los kiwis y trocéalos. Añade en un vaso de batidora el kiwi y un chorrito de zumo de limón para evitar que el kiwi se oxide. Tritura.
Saca del congelador los polos y extiende una capa de kiwi sobre la de yogur.
Vuelve a introducir en el congelador y deja enfriar otros 30 minutos.
Sirve los polos de sandía, yogur y kiwi.