Polos de melón y yogur natural
Un refrescante postre de fruta sin azúcar
Autor: Cocinatis
Vídeo receta
Ingredientes
-
400 gramos de melón
-
125 gramos de yogur natural
-
sirope de fresa (para decorar)
Energía
49.0 kcal
2,45%
Proteína
1.0 g.
1,33%
Hidratos
9.0 g.
3,27%
Azúcares
9.0 g.
18,0%
Grasa total
1.0 g.
1,28%
Grasa saturada
0.0 g.
0,0%
Grasa polininsat.
0.0 g.
0,0%
Grasa monoinsat.
0.0 g.
0,0%
Colesterol
3.0 mg.
1,0%
Fibra
0.0 g.
0,0%
Sal
0.03 g.
0,6%
Sodio
0.013 g.
0,65%
Calcio
30.0 mg.
2,5%
Iodo
1.0 mcg.
0,67%
Hierro
0.0 mg.
0.0-0.0%
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Elaboración
Quita las pepitas del melón, retira la corteza y trocéalo.
Añade en un bol el melón y el yogur. Tritura con la batidora hasta obtener una textura líquida.
Rellena los moldes para polos con la mezcla de melón e introduce en el congelador unas 4 horas.
Cuando estén congelados, desmolda con cuidado de no romperlos y sirve los polos de melón y yogur natural. Decora con sirope de fresa.
Paso a paso
Retira las pepitas y la corteza del melón. Trocéalo.
Añade en un bol el melón y el yogur. Tritura hasta obtener una textura líquida.
Rellena los moldes con la mezcla e introduce en el congelador unas 12 horas.
Desmolda con cuidado.
Sirve los polos de melón y yogur natural y decora con sirope de fresa.
PRESENTACIÓN
Utensilios
Pack de 4 moldes de silicona apilables para preparar polos caseros. Incluye el palo y recetas fáciles para preparar.
Bol de vidrio para mezclas, resistente a ralladuras y a altas y bajas temperaturas, con capacidad de 3 litros.
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